【自贡果蔬派①】彩虹番茄熟了！快来鼎新镇尝鲜——

开栏语

有人说，大美自贡何必远方；也有人说，吃在四川味在自贡。生活在自贡的一年四季里，既可品尝“娇茸翠碧茏，淡雅圣洁容”的草莓，也可品尝“待到满面羞红时，与花争艳俏流年”的番茄，既能吃到“紫茄纷烂漫，绿芋郁参差”的茄子，也能吃到“众口但便甜似蜜，宁知奇处是微酸”的杨梅……放眼盐都大地，既如诗如画又处处藏着惊喜。

即日起，自贡网、自贡观察推出“自贡果蔬派”栏目，将陆续向广大市民及游客宣传自贡时令果蔬的相关讯息，以促进产业发展，服务群众增收，助力乡村振兴。

自贡网记者罗乐图/文

又到一年春来时，又闻彩虹番茄香。

4月3日，荣县鼎新镇“番正有你·茄意生活”彩虹番茄采摘节启动，全力打造“鼎新蔬菜”品牌IP，诚邀广大市民前往品鉴。

据悉，作为四川茄果类蔬菜第一镇，鼎新镇种植番茄的历史超过40年。近年来，彩虹番茄因其色彩缤纷酷似彩虹，且脆甜多汁、皮薄肉厚，成为市场新宠。鼎新镇抢抓机遇，乘势而上，种植彩虹番茄面积达1000亩，发展出西堰村、鼎新村、学堂村、顺利村等6个采摘点。

记者在采摘现场了解到，当地种植户对有机肥青睐有加，致力于减少化肥农药使用量。加之常年坚持稻菜轮作种植模式，在这样的环境下“长大”的彩虹番茄个头更圆润、口感更好。

据该镇主要负责人介绍，本次活动是鼎新镇彩虹番茄推介活动的内容之一，后续还将举办县内推介会和市外推介活动。届时，彩虹番茄将走出自贡，让更多的群众了解、品尝鼎新味道，不断提升“鼎新蔬菜”的知名度和美誉度。

当天，采摘节活动还设置了农产品展销区，游客们可以在这里海淘彩虹番茄、土陶、茶叶、大头菜、枇杷、柑橘等20余个荣县本土特色农产品。

编辑：张翠娜

责任编辑：郑皓匀

编审：喻佳

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