【企业“贡”发展②】荣县：夏茶飘香时茶企加工忙

自贡网记者罗乐/文罗祥瑞/图

“婆婆，你拿好，一共是65元。后续还有的话，随时跟我们送过来。”5月14日上午，在位于荣县来牟镇来牟铺社区的四川黄金叶茶业公司门口，企业工作人员正忙于收购茶农手上的鲜叶。

清明过后，春茶向夏茶过渡。在充沛的雨水和温暖的阳光滋润下，此时的茶叶叶片饱满肥厚、色泽绿润。茶农们纷纷掏出手持式采茶机，迎接大规模机采时节的到来，这让茶叶的产量在短时间内突飞猛进。

“茶二代”李奇红是四川黄金叶茶业公司的掌舵人，自幼便深受茶文化的熏陶和濡染。据他介绍，5月以来，来牟、双古、长山等镇的茶农背着背篓，茶叶经纪人开着货车，将鲜叶源源不断地送上门来。企业员工则坚守杀青、揉捻、烘干、筛选等工序岗位，最多时一天能加工鲜叶6万公斤，产出成品茶1.5万公斤。

“这段时间我们的机械设备基本上处于24小时连轴转的状态，歇人不歇机，简直忙不赢。”李奇红的父亲李吉康告诉记者，平日里他负责管理生产运营，为了确保质量，成品茶出炉后还要进行精制、色选、去除杂质，工序繁琐。

对于这家省级“专精特新”中小企业来说，清明节是一个节点。在此之前，主打“黄金叶”“黄金白茶”“雀舌”等高端精制春茶，注重精工细作出匠品；在此之后，企业马上调整生产线，全部精力投入出口茶、饮料茶的生产，侧重规模化、专业化。

机器运转声声入耳的同时，每周成品茶的出货量都在50吨以上，这让李奇红感到心安。据他讲，虽然与春茶特别是早春茶的经济价值不可同日而语，但夏茶贵在采摘期长、产量巨大，加之风靡全国的奶茶类下游产品对质优价廉的原材料需求持续旺盛，因此只要有产量，就不愁没销量。

据荣县科经局相关负责人介绍，近年来，在深耕茶叶赛道、提升技术水平的同时，四川黄金叶茶业公司还围绕文化做文章。今年3月，该企业在荣县第十五届茶旅风情季活动开幕式上推出首款音乐主题定制茶——荣州茶韵，通过创意设计，把文化成果转化为卖点，让茶友们一边品来牟镇原产地茶，一边听来牟镇原创歌曲，用不一样的方式感受荣县茶文化的底蕴与内涵。

编辑：郑皓匀

责任编辑：张翠娜

编审：舒旭晖

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