5月10日，记者来到荣县乐德镇天宫庙村，登上山顶眺望，红土地上生长着火辣的产业，1.2万亩土地里挂满了每株几个、10个或是20个不等的青辣椒，近几天已相继上市，单斤最高价4.2元。
据悉，乐德镇因土壤适宜辣椒生长，种植辣椒有着几十年的历史，这里的辣椒不仅销往国内，而且还通过加工成辣椒酱远销国外。辣椒，已成为了乐德镇的特色产业。
“有的土地连续栽植辣椒多年，需要‘歇土’，所以过去的部分辣椒地改种了南瓜、中草药。改种的南瓜有500多亩，改种的中药100多亩。”该镇农业综合服务中心负责人现场介绍道。
笔者在现场看到，这些“小米辣”辣椒，或三五个一群，或一两个成“家”，伴随绿叶的呵护和阳光雨露的滋润，成长为市民餐桌上的“辣不怕”。
“由于今年雨水好，辣椒结得多，从目前的情况看，产量比去年多一半，但后期也要加强田间控肥和病虫防治。这两天，仅我这家收购点每天就收购500斤左右，20天后每天能达到1万斤以上。”该镇辣椒经纪人刘孝根介绍。
乐德镇相关负责人表示，让“小辣椒”成为推动产业发展的“助推剂”。未来，不仅要拓展市场扩大鲜销，而且还要继续加强辣椒加工企业的培育，让乐德镇“筲箕嘴”辣椒酱成为延伸产业链、增加效益的保障。（蒋兵 段佳丽）
编辑：冉华阳
责任编辑：李钰华
编审：舒旭晖
0