5月10日,记者来到荣县乐德镇天宫庙村,登上山顶眺望,红土地上生长着火辣的产业,1.2万亩土地里挂满了每株几个、10个或是20个不等的青辣椒,近几天已相继上市,单斤最高价4.2元。
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据悉,乐德镇因土壤适宜辣椒生长,种植辣椒有着几十年的历史,这里的辣椒不仅销往国内,而且还通过加工成辣椒酱远销国外。辣椒,已成为了乐德镇的特色产业。
“有的土地连续栽植辣椒多年,需要‘歇土’,所以过去的部分辣椒地改种了南瓜、中草药。改种的南瓜有500多亩,改种的中药100多亩。”该镇农业综合服务中心负责人现场介绍道。
笔者在现场看到,这些“小米辣”辣椒,或三五个一群,或一两个成“家”,伴随绿叶的呵护和阳光雨露的滋润,成长为市民餐桌上的“辣不怕”。
“由于今年雨水好,辣椒结得多,从目前的情况看,产量比去年多一半,但后期也要加强田间控肥和病虫防治。这两天,仅我这家收购点每天就收购500斤左右,20天后每天能达到1万斤以上。”该镇辣椒经纪人刘孝根介绍。
乐德镇相关负责人表示,让“小辣椒”成为推动产业发展的“助推剂”。未来,不仅要拓展市场扩大鲜销,而且还要继续加强辣椒加工企业的培育,让乐德镇“筲箕嘴”辣椒酱成为延伸产业链、增加效益的保障。(蒋兵 段佳丽)
编辑:冉华阳
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编审:舒旭晖
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