推动成渝“双圈”市场一体化建设重庆市市场监管局一行到自贡调研交流

自贡网记者池莉

6月5日，记者从市市场监管局获悉，重庆市市场监管局调研组到我市开展食品生产安全监管工作调研交流，进一步深化川渝市场监管协作，推动成渝地区双城经济圈市场一体化建设。

当天，调研组一行到西南（自贡）食品产业园实地查看了企业生产工艺流程管理、原辅料存放、设备设施运行情况和企业食品安全主体责任落实情况。随后座谈时，双方就食品生产安全监管中面临的生产许可核查，鸡脚、鸭血等特色食品过程监管，食品企业标准化管理等问题进行了深入交流探讨，分享了各自食品生产安全监管领域的典型案例。通过交流沟通，双方就联合制定鸡脚产品生产操作规范达成初步意向。

据市市场监管局相关负责人介绍，双方还将继续在构建全国大市场框架下，强化食品安全监管协作，深化合作机制，定期组织交流学习，共同开展食品安全风险研判，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

编辑：张翠娜

责任编辑：郑鑫玉

编审：喻佳

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