一入三伏
上蒸下煮
今天（7月15日）
正式入伏
这也意味着
三伏天正式开启
三伏天有30天“普通版”
和40天“加长版”
今年“三伏”又是
“加长版”40天
“三伏”由
初伏、中伏、末伏
三个时间段构成
古人确定伏天的推算标准是
“夏至三庚便数伏”
意思是说
从夏至日开始数起
夏至之后的第三个庚日
是初伏的第一天
具体到今年则是：
7月15日至24日为初伏（10天）
7月25日至8月13日为中伏（20天）
8月14日至23日为末伏（10天）
暑热难耐
人们往往食欲不振
如果不注意
很有可能中暑
因此“三伏天”
需要格外注意饮食起居
伏天气温高
人体容易脱水
因此大量补水是防止中暑的好方法
补水时
可以选择喝点绿茶
绿茶清热去火
所含的多种维生素、矿物质
可以对人体流失的电解质
进行迅速补充
能够帮助消除倦意、提神醒脑
此外
海带绿豆汤促消化
冬瓜莲子银耳羹解渴生津
扁豆薏米粥解暑健脾胃
也很适合酷暑时节饮用
“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”
伏天气温高
人体新陈代谢会加快
对能量的需求增多
饺子等面食
含糖类、B族维生素、多种矿物质
可为人体提供充足的热量
“伏羊一碗汤，不用开药方”
夏季吹空调、喝冷饮
容易使体内寒气过重
而羊肉、牛肉等热性肉类
可以温阳散寒、补中益气
适合手脚冰凉、气血不足的人食用
编辑：余凤
责任编辑：冉华阳
编审：舒旭晖
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