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荣县梧桐街道:筑牢食品安全防线 守护群众“舌尖上的安全”

2024-07-16 14:51 自贡网

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徐振宇 自贡融媒记者 王梓薇

连日来,荣县梧桐街道在辖区内开展流动摊贩食品安全整治行动,旨在推进辖区食品摊贩常态化监管,增强摊贩守法经营的安全责任意识。

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行动中,工作人员在人员密集场所开展排查整治工作,对食品摊贩予以登记,记录从业人员的姓名、联系方式、经营种类等信息,并对摊贩证件是否齐全、销售的食品有无过期变质等问题进行了重点检查,对从业人员健康证过期、未办理食品摊贩登记卡的问题摊点提出整改意见,责令其限期整改到位。

同时,工作人员向食品摊贩发放《食品摊贩证办理告知书》和《食品摊贩良好行为规范及管理要求》,现场科普相关食品安全法律法规,讲解健康证和食品摊贩登记卡的办理流程,引导食品摊贩们按照《四川省食品安全条例》相关要求落实食品安全主体责任,加强从业人员的培训教育,严格落实进货查验制度,使用合格安全的食品原材料,规范食品经营行为。

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受访方供图

梧桐街道相关负责人表示,此次行动强化了辖区食品摊贩经营管理,普及了食品安全相关知识,增强了摊贩食品安全责任意识。接下来,梧桐街道将持续强化监管,对重点经营时段、重点地段的食品摊贩开展不定期整治行动,持续更新监管台账和档案,强化食品安全法律法规知识宣传教育,确保食品摊贩实行亮证经营,让城市既有“烟火气”又有“文明味”。

编辑:张翠娜

责任编辑:郑皓匀

编审:舒旭晖

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