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阿坝州小金县:菌子界的“扛把子”——松茸新鲜上市

2024-07-30 17:55 美丽阿坝

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眼前这位收获满满的大叔是阿坝州小金县达维镇的邓立强,每年的松茸采摘季是他的收获季,两三个月下来,他能有四到五万元的收入。

“今年雨水多,松茸长得比较好。这段时间我们早上一般五六点钟出门去采松茸,最多的一天能采五六斤。”邓立强说。

以前,小金松茸只被当地人作为一种味道鲜美的山珍。1987年,小金县供销社首次开发野生松茸资源,并组织群众采摘收购,进行出口创汇。将近40年,松茸一直是小金群众的重要收入来源。

“我们的松茸品质很好,虽然采摘的过程有点累,但是几个月下来还是能有上万元的收入。”小金县群众徐万强高兴地给记者算了一笔经济账。

分拣、加工、打包,在小金县沃日镇兴隆农副产品开发有限责任公司的加工厂房里,工人们正忙着让新鲜松茸尽快“坐”上冷冻车。一朵朵松茸,早上还在高海拔无污染的原始森林中,晚上就能出现在城镇居民的餐桌上。

“现在的物流非常方便,收购量大的时候也会有定点上门服务,除此之外我们还有两个自己的运输车,当天采摘的新鲜松茸可以通过物流空运到全国各地。”公司负责人江润安说。

据了解,今年小金松茸的产量预计可达四百吨。

编辑:刘汶林

责任编辑:彭彦彰

编审:吴山冠

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