为进一步提升全县中小学校、幼儿园食品安全水平,督促落实食品安全主体责任,保障师生身体健康和饮食安全,连日来,荣县市场监管局组织对全县学校食堂及校园周边开展食品安全专项检查,全面筑牢校园及校园周边食品安全防线。

检查中,荣县市场监管局重点对食堂信息公示、进货查验、从业人员健康管理、加工过程控制及环境卫生、有害生物防治、食品留样、餐饮具清洗消毒等方面进行了检查。对检查中发现的问题或线索,将全部进行闭环管理,确保所有问题销号;涉嫌违规违纪的,将移送县纪委监委。同时,县市场监管局聚焦校园周边,以各学校为中心点,对校园周边小卖部、小超市、小餐饮等食品经营主体的经营资质、经营环境、进货查验、索证索票、从业人员管理以及食品储存条件、标签标识、保质期等进行全面检查,督促经营者严格落实食品安全主体责任,规范提升经营行为,保障食品安全。
下一步,荣县市场监管局将持续开展校园及周边食品安全专项整治,紧盯薄弱环节,强化工作举措,消除食品安全风险隐患,全力筑牢校园食品安全防线。(宋红斌)
编辑:金艳
责任编辑:冉华阳
编审:舒旭晖
0