霜降——气肃而凝，露结为霜！

霜降是秋季最后一个节气，秋到冬的过渡

霜降时节，万物毕成，毕入于戌

天气渐寒始于霜降

秋季的最后一个节气

霜降一般在每年公历10月23日左右，霜降之后意味着冬天的开始，是秋季到冬季的过渡节气。

《月令七十二候集解》云：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。

《二十四节气解》云：“气肃而霜降，阴始凝也”。

“霜降”表示天气逐渐变冷，露水凝结成霜。气象学上，一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”，而把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”。从终霜到初霜的间隔时期，就是无霜期。

霜降分为三候：一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。

你知道

霜是如何形成的吗？

古人以为霜是露水变的

这其实不对

当近地面空气中的水汽达到饱和

地面温度低于0℃时

水汽在植物或其他物体表面

凝华成一层白色的冰晶

这就是霜

饮食调养：

霜降为秋令节气，秋与金应，与肺气相通，燥气主令，饮食宜以滋阴润燥、润肺益胃为主，如百合、麦冬、梨、荸荠、芦根、枇杷、白果、蜂蜜、银耳等，以防止燥邪偏盛，伤阴耗液。同时可选择药食两用之莲子、山药、百合等甘淡温润之品以养阴益肺。谚曰：“补冬不如补霜降”，说明是霜降时节是进补的好节，但需注意，应“平补”，勿“大补”，以免造成身体负担。

编辑：金艳

责任编辑：冉华阳

编审：吴山冠

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