为切实保障2024年秋季沿滩区在校师生的饮食安全，巩固并推进校园食品安全排查整治专项行动的成果实现常态化、长效化管理，近日，沿滩区食药安办在沿滩中学成功组织召开了2024年秋季学校食堂食品安全工作会议及智慧监管系统操作培训会。
会上，通报了昆明市官渡区联合调查组关于长丰学校食品安全问题的调查结果及相应处置措施。以长丰学校的臭肉事件为警示案例，深入剖析了沿滩区校园食品安全工作中存在的隐患与不足，并明确要求各学校领导和食堂管理人员必须引以为戒，加强监管力度，改进工作流程，以高度的责任心和严谨的工作态度确保校园食品安全各项措施得到有效执行。同时，会议还总结了全区“校园餐”突出问题专项整治工作的进展情况，强调各校需切实承担起责任，加大教育培训力度，强化风险防控措施，共同构建坚实的校园食品安全防线。此外，会议对校园食堂食品安全工作的下一步计划进行了详细部署，并邀请专业人员对各学校食堂管理人员进行了智慧监管系统的使用培训。
鉴于校园食品安全直接关系到孩子们的成长与国家的未来，沿滩区正致力于全面完善校园食品安全预防管理制度，构建长效、高效的监管体系，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。（沿滩区市场监督管理局）
编辑：金艳
责任编辑：冉华阳
编审：吴山冠
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