中新网北京12月11日电 综合消息：据彭博社当地时间10日报道，全球市场份额最大的咖啡豆品种——阿拉比卡咖啡豆期货价格达每磅3.45美元，今年来涨幅超过80%，创1977年以来最高水平。
据英国广播公司报道，价格上涨的主要原因是市场对巴西这个最大咖啡生产国减产的担忧。巴西在今年8月和9月间遭遇70年来最严重的干旱，10月又迎来强降雨。
彭博社说，全球最大的咖啡贸易商之一沃尔咖啡(Volcafe)在巡查农作物后发现存在长期干旱情况，因此下调了对巴西阿拉比卡咖啡豆产量的预期。
世界第二大咖啡生产国越南因遭遇干旱和强降雨，该国罗布斯塔咖啡豆的供应量预计也将减少。据越南《人民报》报道，11日越南国内实时咖啡价格较去年同期已上涨一倍。
综合彭博社、英国广播公司报道，咖啡价格上涨可能会进一步提高烘焙商和咖啡店的成本，这些成本将转嫁于消费者。面对压力，一些卖家已采取提高价格、取消折扣等措施来保护利润。咖啡巨头雀巢公司11月表示，将提高价格并缩小包装，以减轻咖啡豆价格上涨的影响。意大利咖啡巨头拉瓦萨也表示，咖啡价格飙升迫使其将更高的原材料成本转嫁于客户。
标普全球商品洞察公司的咖啡定价分析师费尔南达·奥卡达指出，全球市场对咖啡的需求仍然很高，目前各咖啡生产商和烘焙商所持库存仍处于较低水平，预计咖啡价格上涨趋势还将持续一段时间。(完)
编辑：余凤
责任编辑：李钰华
编审：舒旭晖
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