
自贡融媒记者 黄鸿 余强 熊春 摄影 罗祥瑞


与此同时,永年镇还引导和鼓励村民发展竹笋、竹菌、竹鸡等产业,通过培育林下新业态,带动村民增收致富。“赤松茸营养丰富、口感脆嫩、鲜味浓郁,具有助消化、解疲劳等功效。”新房村党总支书记胡云刚介绍,“竹林独特的自然环境可以培育优质的菌类,相较大棚种植更具优势。同时,竹叶可以作为培养基,减少了对环境的污染。”

当天,村民刘老伯穿梭在竹林内,仔细捡拾赤松茸,并小心翼翼地放入筐内。这些优质的菌子将随车发往各大农贸市场,成为市民餐桌上的美食。刘老伯高兴地说,自家种的巨黄竹,直径大、肉质厚,较原来的品种价格每吨高出百余元,同时在村集体经济组织务工,还能一月增收3000余元,“现在是守着竹子致富”。


编辑:郑皓匀
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编审:喻佳
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