仙市古镇：浓浓新年味从一碗暖暖的腊八粥开始

自贡融媒记者刘晓丹池莉李秋玥文/图

一碗暖暖的腊八粥不仅是节日的象征，背后更有暖意。1月7日，正是农历腊八节，民间有喝腊八粥的传统习俗。一大早，在沿滩区仙市古镇半边街，数口粥锅一字排开，上千名游客齐聚于此，共品腊八粥，感受传统节日的魅力。

当日上午10时许，腊八粥出锅咯！虽然此时天上还下着小雨，却丝毫没有影响市民参与活动的热情，大家自觉地排成“一字”长队。施粥现场井然有序，前来领粥的人都能免费领取到一碗地道的腊八粥、一个馒头以及四味小菜组成的菜盒。随着一碗碗热气腾腾、香喷喷的腊八粥端上了桌子，老人们、孩子们个个乐开了怀，端着腊八粥品尝起来，现场一派热火朝天的景象。

“古镇里文化氛围很浓重，活动也搞得很热闹，让我深深地感受到传统文化节日的魅力。”一名专门从荣县驱车过来的游客李女士说，刚刚喝上了一碗热气腾腾的腊八粥，瞬间全身暖意上涌，也寓意着新的一年万事“粥”全。

“腊八”是春节的序幕，是指每年农历的十二月（俗称腊月）初八，在中国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。腊八粥一般都用五谷杂粮加入核桃仁、松子仁、莲子、红枣、桂圆肉等，浓香四溢香甜味美。

据悉，今年的腊八节，仙市古镇以“腊八粥香情意长年味渐浓盼安康”为主题开展。现场，免费为前来的游客准备了1500份腊八粥，还有新春祈福打卡、书法爱好者写春联送祝福，京剧、戏曲表演等。

编辑：郑皓匀

责任编辑：张翠娜

编审：吴山冠

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