
自贡融媒记者 黄鸿
天街小雨润如酥,草色遥看近却无天。俗话说,雨生百谷。假期刚结束,自贡便将迎来降雨,适宜的雨水对农作物生长至关重要。此时,农事逐渐开始,在自贡的田间地头,农民或开沟挖渠,或平整土地,为即将到来的春耕而忙碌着。
春天,也孕育着无数的美食。作为盐帮菜的发源地,自贡人最不缺发现美食的眼睛。随着春雨的到来,香椿、野芹、艾叶等开始生长,在春节假期吃多了大鱼大肉的市民朋友,不妨换一下口味,感受大自然的珍贵馈赠。当然,这个时候的鱼蛋最是肥美,配上酸菜、仔姜、泡椒,用盐帮菜的烹制方法,保管让人鲜到尖叫。
尽管假期结束便是降雨,但在草长莺飞的季节,春雨也显得更加轻盈娇柔,为这多彩的季节平添了一份诗情画意。
2月5日(初八),白天,小雨;晚上,小雨;气温,5—10℃;
2月6日(初九),白天,小雨;晚上,小雨;气温,5—6℃;
2月7日(初十),白天,小雨转阴天;晚上,小雨;气温,6—8℃;
2月8日(十一),白天,小雨转阴天;晚上,小雨转多云;气温,4—8℃。
编辑:郑皓匀
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编审:吴山冠
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