何市镇新和村举办元宵主题活动

自贡融媒记者  邓莉 王汉卿

2月11日，大安区何市镇新和村举办了“我在新时代文明实践站过元宵——巧手包汤圆、欢乐闹元宵”主题民俗活动，村民们齐聚一堂，共同学习包汤圆的技艺，感受传统文化的魅力，欢庆元宵佳节。

活动伊始，工作人员为村民们讲解了元宵节的起源和各地独特的习俗，并摆放好了糯米粉、馅料、餐具等工具。随后，活动进入了最受欢迎的环节——包汤圆，村里的“包汤圆高手”被邀请到场担任指导老师，手把手教村民们包汤圆。

指导老师将面团分成小块，搓圆后压扁，放入馅料，再轻轻捏合，搓成圆球状。她笑着说：“包汤圆的关键在于和面，糯米粉要慢慢加水，面团不能太硬也不能太软，馅料要适量，不能太多，否则容易破皮。”村民们纷纷动手尝试，现场气氛热烈。

此次活动不仅让村民体验到了传统民俗的魅力，更增进了邻里之间的感情。

（由受访单位供图）

编辑：罗祥瑞

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编审：韩钰