自贡融媒记者 黄鸿
会议就学校如何在新学期进一步落实食品安全主体责任提出要求，强调全区各学校应加强理论学习，增强实操能力，着重自查自纠，严防风险隐患。随后，会议围绕食品安全法律法规、食品采购储存、加工操作规范、餐饮具消毒清洁、食品安全应急处置等内容，结合学校食品安全事故案例进行详细讲解，强调规范操作的重要性。
下一步，自流井区将持续加强食品安全监管力度，堵住风险漏洞，营造安全放心的校园饮食环境。
编辑：郑皓匀
责任编辑：张翠娜
编审：韩钰
自贡融媒记者 黄鸿
会议就学校如何在新学期进一步落实食品安全主体责任提出要求，强调全区各学校应加强理论学习，增强实操能力，着重自查自纠，严防风险隐患。随后，会议围绕食品安全法律法规、食品采购储存、加工操作规范、餐饮具消毒清洁、食品安全应急处置等内容，结合学校食品安全事故案例进行详细讲解，强调规范操作的重要性。
下一步，自流井区将持续加强食品安全监管力度，堵住风险漏洞，营造安全放心的校园饮食环境。
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