聚焦校园食品安全与后勤工作省级培训会在富顺县开展实地观摩活动

自贡融媒记者刘晓丹芶思王梓薇张君亮陈凡逸文、图/视频

3月13日下午，2025年四川省中小学校食品安全暨后勤工作现场培训会的与会代表，先后来到富顺二中、富顺县安和实验学校、自贡衡川实验学校，开展实地观摩学习活动。此次观摩聚焦学校宿舍安全管理、“五育”融合教学实践以及食堂与后勤设施建设等关键领域，旨在为全省中小学后勤工作的优化升级提供宝贵经验，进一步提升四川省中小学校食品安全保障水平，强化后勤工作管理效能。

观摩过程中，三所学校各具特色的管理模式与完善的设施配备令人眼前一亮。自贡衡川实验学校的食堂操作间严格遵循标准化建设，按照食品加工流程科学分区，引入全程食材安全智能化监管物联网系统，从源头采购到菜品上桌，每一个环节都实现精准管控，其对食品安全的严格把控得到了与会人员的称赞。

富顺二中在宿舍管理方面创新举措，采用常驻教官实施军事化管理，并融入温馨家园建设理念，为学生打造安全有序又充满人文关怀的住宿环境，成为学校后勤管理的一大亮点。

富顺县安和实验学校则着重展示“五育”理念在后勤服务中的深度融合，校园绿化布局融入劳动教育元素，校园装饰艺术化设计渗透美育，处处彰显育人功能，让后勤服务成为学校育人体系的有机组成部分。

观摩结束后，与会代表们积极分享感悟。“此次实地观摩活动拓宽了学校食品安全与后勤工作的管理思路，让我们深刻认识到精细化管理与育人目标深度融合的重要性，为今后推动学校后勤工作高质量发展提供了方向指引。”一位代表的发言说出了众人心声，大家纷纷表示，将以此次培训为契机，把学习成果转化为实际行动，提升学校后勤保障与食品安全管理水平。

编辑：郑鑫玉

责任编辑：张翠娜

编审：韩钰

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