【自贡果蔬派】鼎新镇托我给您带个信：彩虹番茄熟了想吃的里面请

自贡融媒记者罗乐李秋玥文/图

4月1日上午9点，云开雨霁。荣县鼎新镇西堰村刘华忠种植家庭农场的温室大棚内，果香四溢，一幅生机盎然的景象。又是一年果蔬季，该镇50余户家庭农场共种植水果番茄600余亩，诚邀广大市民及游客踏青采摘。

“今年气温偏低，太阳也少，水果番茄的成熟期普遍延后，估计近期来采摘的游客会越来越多。”农场负责人刘华忠喜笑颜开。走进大棚，一排排藤蔓整齐排列，一串串番茄秀色可餐。爬满藤条的水果番茄五颜六色、鲜艳夺目。

“黄色的叫金豆，黑色的叫黑妹，浅白色的叫白玉，翠绿色的叫青甜，墨绿色的叫迷彩……”刘华忠告诉记者，他的8亩温室大棚里，水果番茄的品种接近10个，是名副其实的彩虹番茄，每天都有市民驱车前来惠顾。

近年来，该镇为推动“鼎新蔬菜”品牌化、IP化，同步弘扬蔬乡文化、培育乡土人才、拓宽发展渠道，着力推动“一产提质、接二连三”，每年4月都会举行水果番茄采摘活动，同时推销本地其他的土特农产品。

据悉，今年的水果番茄采摘活动从即日起持续到5月初，采摘区域主要集中在中坝（万立华 18980222232）、尚书坝（陈万洪 13118086911）、盘龙坝（杨秀清 15983180406），家庭农场以双怀农场（李健 18882019777）、刘杰农场（刘杰 18980222369）、小雨点农场（余凯 15892387512）、浩农农场（杨超13778520244）、程学平农场（程学平 17348020516）等地。

同时，该镇推出了涵盖刘三羊肉馆、刘四羊肉汤、邱老幺羊肉汤、鲜菌坊、乡野土菜馆、悦来饭店（玉皇街店）、八哥酒家、鼎盛大酒店、金辉酒店、胡豆花、平友家庭农场等店铺的美食地图。趣味活动则包括了手工制作番茄糖葫芦、特色漆扇、番茄酱。

据悉，作为四川茄果类蔬菜第一镇，鼎新镇种植番茄的历史超过40年。近年来，彩虹番茄因其色彩缤纷酷似彩虹，且脆甜多汁、皮薄肉厚，成为市场新宠。鼎新镇抢抓机遇、乘势而上，不断扩大彩虹番茄种植面积，发展出西堰村、鼎新村、学堂村、顺利村等多个集中采摘点。

编辑：郑鑫玉

责任编辑：郑皓匀

编审：吴山冠

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