自贡融媒记者 池莉

在责任管控方面,今年以来,该县围绕“十个全覆盖”目标任务,严格按照就餐人数、从业人员、营业收入等指标实施分级分类管理,动态维护全县6853家食品生产经营主体数据库,定期归集新获证生产经营主体数据至“落实食品安全属地管理责任平台”,有效清理许可/备案过期未延续、证照吊销等无效数据,确保底数准、数据真,线上线下相统一。目前,全县有A级主体9家、B级主体47家、C级主体763家、D级主体6034家。
在督导除患方面,该县聚焦元旦、春节、春季开学等重点时段,靶向推送工作提示6条,明确“核验证照、进货查验、规范留样”等督导要点,督促包保干部通过“实地督导+云端巡查”双线监管模式,扛牢属地管理责任。推动食品安全包保督导与属地日常监管紧密衔接、协同联动,提升监督检查质效,实现风险隐患动态清零。一季度完成督导检查2008次,排查并整改风险隐患636个,问题整改率达100%。

在宣传培训方面,为构建“政府主导+行业自律+社会监督”共治格局,该县联合教体、公安、卫健等部门开展春季校园食品安全专项检查。截至目前,出动执法人员580人次,检查学校食堂182家次,整改问题432个。同时,组织学校及食堂供货方开展食品安全专题培训,覆盖400余人次,推动“日管控、周排查、月调度”机制落实,强化行业自律,提升从业人员安全与责任意识。借力“315”消费者权益日等活动,推广宣传自贡“随手拍”小程序,发动群众举报食品安全线索17条,提升群众共治参与感。
编辑:郑皓匀
责任编辑:张翠娜
编审:张宏彦
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