“一只虾10块钱，100块钱只能买9只到10只虾，这还仅仅是收购价，通过经纪人转运到南京上海，一只虾还得涨价3元左右，但前提是单只重量一两以上。”4月17日，在稻田即将栽插秧苗之际，笔者来到荣县古文镇采访“虾”经济时，自称是古文镇龙虾发展、购销“泰斗”的沈才斌，一边组织七八名村民分级装箱打包一边介绍。
沈才斌口中说的这个身价10元一只的龙虾，就是当地村民在稻田里养殖的，今年农历正月里，是高价收购期，凡是单个重量一两以上的称为“炮头虾”，最高收购价为每斤95至98元，转运到南京、上海等地后，这样的“炮头虾”能卖120至130元一斤。
现在的收购价是多少钱一斤呢？“清明节前，不分大小的‘统虾’35元至40元一斤；清明节后‘身’价掉了，如今的‘统虾’收购价是15至18元之间，但现在量大，今天就收购了4000来斤，发往成都、重庆、乐山。”沈才斌回答着笔者的提问。
离开沈才斌的收购点位，笔者又来到场镇上郑享吉的收购点。这里，六七个村民也正在为收购的“统虾”分级、过秤、打包、加冰，郑享吉正忙着电话联系车辆装车发货到天津、重庆。他告诉笔者，同样是今年正月初六开始收购，截至目前的70多天时间里，已经把1万多斤龙虾卖到了浙江、江西、南京、重庆、成都等地。
该镇负责人介绍，在古文镇街道就有5家这样的收购点，他们各自都有稳定的市场和客户，只要有货不愁销，当前，至少每天有1万斤龙虾“游”出古文镇，端上了全国各地市民的餐桌。
养虾真的效益好吗？记者来到该镇曹家园村5组村民李友忠的稻虾养殖现场，身着防水服的老李“嘣”一声跳下稻虾田，然后娴熟地收起专门捕捞龙虾的蛇形网，一只只被“困”虾网的龙虾只得“束手就擒”。“我的稻虾面积12亩左右，除了种稻每亩收获1000多斤稻谷外，每亩虾还可以收入4000元左右，这才是双丰收哟！”热情开朗的李友忠很满足。
该镇负责人介绍，近三年来，在镇党委政府的号召下，在项目的支持下，在50多名党员养殖户的带动下，全镇稻虾养殖成为了农民热门产业，全镇近1万亩水稻田里，有5000多亩不仅种稻保饭碗，同时也养虾创收入，近三年每年全镇能捕捞龙虾150多万斤，能实现效益3000万元以上。（刘惠莲 杜文雅 蒋兵 张惠萍 姚智）
编辑：余凤
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编审：喻佳
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