自贡融媒记者 兰艳 文/图
4月24日清晨，沿滩区黄市镇水井沟村肉兔养殖示范基地内，工人们正有条不紊地投喂饲料、检查兔舍，一只只毛色光亮的“伊普吕”肉兔在现代化养殖笼中活蹦乱跳。自2021年启动肉兔养殖产业以来，这座川南小村以党建引领、产业联动的创新模式，蹚出了一条集体经济壮大、农民增收致富的可持续发展之路。
作为沿滩区新型农村集体经济扶持村，水井沟村近年来紧抓区域打造肉兔全产业链机遇，依托党总支牵头成立村经济联合社，构建“村党总支+联合社+龙头企业+专合社+社员”发展模式。通过引进荷兰优质种兔“伊普吕”，该村培育出产肉率高、市场反响热烈的特色品种，迅速打开产业突破口。2022年，村集体与焱平农业有限公司联合成立“焱君养殖专业合作社”，创新推出“基地集中养殖+农户散养”双轨并行模式：龙头企业统一供应兔苗、饲料，合作社提供全程技术指导，农户自主建设养殖设施，最后由联合社统一销售商品兔，形成风险共担、利益共享的闭环链条。
同时，为破解销售瓶颈，水井沟村与自贡食品产业园共建“园村合作示范基地”，不仅打通了直供园区加工企业的稳定渠道，更新增就业岗位近百个。村民王大姐笑着说：“现在既能养兔挣钱，还能在基地打工，一个月能多赚3000块。”目前，全村已发展规模化养殖大户40户，其中年出栏超万只的达10余户，专合社成员增至114人。2023年，该村获评省级乡村振兴示范村，并利用扶持资金建成5000平方米标准化厂房，种兔存笼达2450只，商品兔存栏量突破18000只。
水井沟村委委员江勇智介绍，2024年村集体经济收入突破16.3万元，带动农户增收超200万元，吸纳240余名低收入群体就近务工。随着新购置的2300平方米厂房启动深加工基地建设，水井沟村正加速向产业链下游延伸。“今年预计出栏80万只，纯利润将达600万元。”焱君合作社技术场长张添宝指着标准化兔舍介绍，“通过批次化养殖管理，现在每月可稳定供应5批断奶兔、4批奶兔，生产效率比传统模式提升40%。”
站在崭新的厂房前，村党总支书记詹伦君信心满满：“今年集体经济收入有望冲击20万元。深加工基地投产后，我们将实现从种兔繁育到餐桌食品的全链条覆盖，让‘水井沟肉兔’真正成为乡村振兴的‘金名片’。”这只蹦跳的小兔子，正载着村民的共富梦，跃向更广阔的天地。
编辑：张翠娜
责任编辑：郑皓匀
编审：喻佳
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