芒种，又名“忙种”，是二十四节气之第九个节气，夏季的第三个节气，干支历午月的起始。斗指巳，太阳黄经达75°，于每年公历6月5-7日交节。芒种，是“有芒之谷类作物可种”的意思。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，适宜晚稻等谷类作物种植。农事耕种以“芒种”这节气为界，过此之后种植成活率就越来越低。它是古代农耕文化对于节令的反映。这个时节，正是南方种稻与北方收麦之时。
芒种养生指南
芒种吃什么？
宜清淡，少辛辣油腻，少饮酒，多食用生津、祛湿的食物，多吃杂粮，祛湿消暑。
最佳时令水果有桑葚、西瓜、草莓、西红柿、梨等
适宜的蔬菜选凉性的苦瓜、黄瓜、茄子、芹菜、生菜、芦笋等；不过夏季也是肠道疾病多发的季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜等也可预防疾病哦。此外，进入炎热夏季要多补水，预防夏季症。少吃冷饮，护元气！
芒种日常起居
夏天由于天气热，容易心情烦躁，切忌大喜大怒，要保持精神安静，情志开怀，此时身体虚寒的人群可以适当接受阳光照射（避开太阳直射，注意防暑），以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神。但是因为天气炎热，人易出汗，出汗后不要立刻对着冷风吹，容易着凉，汗液要及时擦干，避免着凉以及发生皮肤病，但是出汗后不要立即洗澡哦。夏日昼长夜短，中午午休可助消除疲劳，利于健康！
芒种习俗
送花神
农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。此俗今已不存，但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》中可窥见一斑，由此可见大户人家芒种节气为花神饯行的热闹场面。
安苗
安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
煮梅
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡、增强人体免疫力等功效。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是“煮梅”。
编辑：金艳
责任编辑：余凤
编审：韩钰
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