“快来尝尝咱果敢社区的特色‘黑甜玉’玉米，能直接生吃，又脆又甜！”6月16日19时，巴中市巴城记忆文创产业园的一个摊位前，一声吆喝引得市民围拢。翠绿的玉米穗被掰开瞬间，晶莹如黑玛瑙的玉米粒粒爆浆，甜香扑鼻——这个能当水果吃的玉米，是当地盘活撂荒地、试种成功的“金棒子”，背后藏着一场激活土地与乡村振兴的“甜蜜实验”。
荒地焕新颜 特色玉米试种启新程
在大多数人的印象中，玉米必须煮熟了才能吃，但在巴州区鼎山镇果敢社区，却种出了能够生吃的玉米。这种颠覆传统认知的玉米，正成为当地村民增收致富的“金棒子”。
谈及种玉米的初衷，果敢社区党支部书记钟绍川感慨颇深。“近年来，农村青壮年大量外出务工，村里留守的多是老年人，劳动力缺乏导致土地荒芜。”钟绍川说，为了让闲置撂荒地重新焕发生机，助力社区集体经济增收，他一直在寻找合适的产业项目。
去年一次外出考察时，他的目光被一款优质、高产且适合本土种植的玉米新品种“黑甜玉13号”吸引。“当时就觉得这是个好机会，不过毕竟是新品种，第一年试种心里也没底，不知道种出来效果如何。”钟绍川说。因此，今年先试种2亩黑甜玉和7亩黑糯玉米。
别看试种面积不大，其中的种植管理却大有讲究。种下的3000株玉米正常情况下一株基本上能长3根玉米，但为了保证品质，第一年每一株只保留了一根。玉米地不仅孕育着希望的果实，也为当地村民提供了在家门口就业的机会。村民们在玉米地里除草、施肥，能有一份额外的收入。“在这儿干活比我们自己种还来钱呢！”村民钟川林说。
品质铸就口碑 生吃玉米成市场新宠
6月中旬，正值玉米成熟的季节，走进果敢社区，连片的玉米田宛如一片绿色海洋，茂密葱郁。钟绍川和村民们穿梭其中，忙着采摘、装袋。“瞧，这玉米穗大粒满，没有一个是坏的！”钟绍川随手摘下一根玉米向记者展示，撕开层层苞叶，颗颗晶莹饱满的玉米粒如黑玛瑙一般排列整齐。
钟绍川介绍，“黑甜玉13号”富含花青素、硒元素，营养价值极高，具有抗氧化、增强免疫力、改善视力等诸多功效。轻轻咬上一口，玉米粒瞬间爆浆，脆甜爽口的滋味在口中散开，让人回味无穷。
据专业机构评定，与市场普通玉米相比，“黑甜玉”玉米优势显著。它不仅属于“非转基因”玉米，硒等元素含量也远超普通玉米，营养又健康。凭借这些独特的优势，“黑甜玉13号”曾多次在全国鲜食玉米大会上斩获“最佳风味奖”“最佳外观奖”“全国优秀展示品种奖”“2019鲜食玉米品种十佳风味金奖”等殊荣。
书记变身“带货达人” 线上线下拓宽销路
第一年试种成果斐然，如何将玉米更好地推广出去，成了当地干部们思考的重点。6月15日，烈日炎炎，钟绍川和村民们来到地里，摘了几大口袋玉米运到社区场镇上售卖。“乡亲们，过来看过来尝，刚摘的可生吃玉米，口感好得很哦！”随着一声声热情的吆喝，许多居民纷纷围上前来，尝鲜过后便争先购买，当天就收获了700余元的收入。
6月16日下午6点，钟绍川又与社区干部职工开着面包车，满载着玉米和鼎山镇的土鸡蛋，奔赴巴城记忆文创产业园开展“书记助农”活动。下车后，大家扛着一袋袋沉甸甸的玉米，汗水很快就浸透了衣服，但每个人的脸上都充满了干劲。“又脆又甜，好吃！”“第一次见到还能生吃的玉米，我给爸妈买点回去尝尝！”活动现场，香甜的玉米吸引了众多过路市民品尝购买。截至当晚9时许，运输到巴城的5大口袋玉米全部卖完，大家回到果敢社区时，已是晚上11点。
“大家好，我们今天为大家带来果敢社区第二种新玉米‘黑糯玉米’……”17日一大早，钟绍川又来到玉米地录起了视频。连日来，除了线下推广，他化身“带货达人”，通过网络平台发布玉米采摘、品尝的视频，镜头里的玉米迅速吸引了大量关注。这些视频不仅让周边乡镇的居民知晓了果敢社区的特色玉米，还引来了外地朋友和老乡的咨询。不少人通过线上联系，询问购买渠道。
钟绍川表示，今年的“黑甜玉”玉米已销售90%，黑糯玉米也刚好成熟，正在采摘。“这只是起点，接下来，我们将扩大种植规模，借助线上线下融合的销售模式，让‘黑甜玉’玉米成为带动村民致富、壮大集体经济的支柱产业，让荒芜的土地结出更多‘甜蜜’果实。”钟绍川说。
编辑：冯方湲
责任编辑：金艳
编审：喻佳
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