初秋时节,荣县铁厂镇高石梯海拔800米的山坳里,云雾缭绕的果园里挂满了拳头大小的红心猕猴桃,果皮覆着细密绒毛,剥开后果肉泛着诱人的橙红色。果园主人赵乾正忙着招呼采摘客,脸上堆着丰收的笑意:“今年挂果特别好,有差不多两万多斤果子,这高山上长出来的,就是甜!”

这片果园藏在高石梯的天然氧吧里,阳光透过云雾洒在果树上,昼夜温差让糖分一个劲往果肉里攒。“从开花到摘果,全程不打农药,施的都是农家肥。” 赵乾捏起一颗熟透的果子说,“你看这果肉,比市面上普通猕猴桃好看多了。”他随手切开一颗,汁水顺着刀刃往下滴,浓郁的果香立刻弥漫开来。

据了解,这里的红心猕猴桃不光口感好,营养也不含糊。每100克果肉里维生素C几乎相当于5个橙子的含量,还带着膳食纤维和钾元素,这里的回头客还不少。
“从8月开始采摘,预计要一个月左右就能摘完。” 赵先生指着果园里忙碌的工人说,有全家来体验采摘的,也有批发商上门收果的,8到15元一斤的价格很实在。(李健学)
编辑:冯方湲
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编审:吴山冠
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