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自流井区开展学校食品安全突发事件应急处置桌面推演

2025-08-28 15:49 自贡网

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自贡融媒记者 黄鸿

8月28日,自流井区食药安专委办联合区市场监管局、区教体局、区卫生健康局、自贡市公安局自流井分局等部门,在檀木林幼儿园开展学校食品安全突发事件应急处置桌面推演,旨在进一步提升学校食品安全突发事件应急处置能力,切实保障广大师生饮食安全和身体健康。
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受访方供图
此次推演以“某学校部分学生在食用午餐后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等疑似食物中毒症状”为背景,模拟食品安全突发事件发生后的应急处置全过程。推演内容涵盖事件发生与应急响应、紧急处置与调查、新闻发布、终止响应等关键环节。各参演单位按照职责分工紧密配合、迅速响应,对事件进行了科学、有序、高效处置。  

推演过程中,各参演单位准备充分、反应迅速、措施得力,展示了良好的应急处置能力和协同配合水平。此次桌面推演,进一步检验和完善了学校食品安全应急预案,明确了各部门在应急处置中的职责和任务,提高了各部门之间的协同作战能力,达到了预期效果。

演练结束后,主办方负责人作了总结点评,充分肯定了演练取得的成效,同时也指出了存在的问题和不足,并提出了改进意见和建议。据悉,自流井区食药安专委办将以此为契机,进一步强化学校食品安全监管,完善应急预案体系,加强应急队伍建设,提高应急处置能力,切实保障全区学校食品安全形势稳定向好。

编辑:郑皓匀

责任编辑:郑鑫玉

编审:韩钰

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