
自贡融媒记者 池莉 文/图

记者在走访的超市看到,传统口味的莲蓉、蛋黄、豆沙、五仁月饼依然占据重要位置,而榴莲、巧克力、鸡枞菌、灯影牛肉等创新口味也颇受关注,呈现出“传统与创新并存”的格局。沿滩新城某超市负责人介绍,月饼铺货从8月底开始,根据以往经验,预计节前一周将达销售高峰。从消费偏好来看,中老年群体偏爱五仁、豆沙等传统经典口味,年轻人则更倾向冰皮、流心奶黄等新式品类。

值得关注的是,当前消费者不仅注重口味,更关注健康属性。低糖、低脂类产品需求显著上升。“查看配料表已成为很多顾客的购买习惯。”一位超市销售人员表示。与此同时,月饼规格趋向小型化,20克、30克、50克等迷你装散售月饼销量走俏,既满足消费者多样尝鲜的需求,也避免食物浪费。

记者在走访中还发现,今年月饼包装普遍“低调内敛”,整体风格更趋简约实用。市面上礼盒价位主要集中于几十元至二百元区间,不再追求豪华包装或搭售其他商品,凸显出“性价比优先”的市场导向。多位消费者表示,简洁包装既环保又不失节日仪式感,符合理性消费理念。
一家超市负责人告诉记者,随着节礼选择日益多元,月饼仍是中秋重要载体,但已非走亲访友的唯一选择。消费者更倾向于结合对方喜好进行综合考量,折射出节日消费理念日趋成熟和个性化。
编辑:张翠娜
责任编辑:郑皓匀
编审:吴山冠
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