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筑牢校园食品安全防线 我市开展学校食品安全集中统一线下考核

2025-10-27 18:12 自贡网

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自贡融媒记者 陈凡逸

10月26日,市教育体育局、市市场监督管理局组织开展了2025年学校食品安全管理人员考核。

考核首次采用集中线上答题的方式,内容紧密围绕《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等国家法律法规。全市所有供餐的学校主要负责人、分管负责人、食品安全员、食堂负责人等食堂管理人员1100余人参加了考核。

考核旨在进一步提升学校食堂管理服务水平,严格落实校园食品安全主体责任,切实增强学校食堂从业人员的专业素养与安全意识,保障广大师生“舌尖上的安全”。我市始终对校园食品安全问题秉承严格、认真、高标准的态度,持续加强学校食堂食品安全管理的制度化、规范化、常态化建设,不断提升食堂整体水平,坚决筑牢校园食品安全防线,全力守护师生健康,为学校各项事业的蓬勃发展提供坚实的后勤保障。

为确保考核的严肃性、公正性和实效性,市教育体育局、市市场监督管理局成立了巡考小组,对考场纪律、考务组织、考核人员身份核对等环节进行了全程监督与检查。从巡考情况来看,各考场秩序井然,考风考纪良好,从业人员答题认真专注,展现出了积极的学习态度和对食品安全工作的高度重视。

编辑:罗祥瑞

责任编辑:尤洋

编审:张宏彦

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