自贡市市场监管局开展“反对浪费、崇尚节约”进社区活动

自贡融媒记者池莉

近日，自贡市市场监管局引导沿滩区市场监管局、贡井区市场监管局，在沿滩、贡井多个社区开展“反对浪费、崇尚节约”文明行动讲座。社区居民及周边食品经营者（含小餐饮店）80余人参加活动。

在其中一场活动中，市场监管执法人员从为什么要反对食品浪费、具体怎么做、家庭节约小妙招三个方面，通过一组组生动照片和全球粮食调查数据，引出反食品浪费主题，倡导大家制止餐饮浪费，培养节约习惯。同时，购物前，制定清单，拒绝冲动消费；储存时，科学收纳，分类分区储存；在家吃饭，吃多少做多少，按人备餐；外出就餐，按需点餐，主动打包；外卖点餐，小份优先，小心凑单陷阱；餐饮店要预防餐食制作环节浪费，引导群众适量点餐、打包剩菜。活动最后，大家一起分享了家庭节约小故事，如一水多用、旧物改造、电器节能、减少一次性用品使用等。

此外，执法人员还为大家普及食品安全法律法规和科普知识，提升群众识假辨假、自我保护能力，引导市场主体诚信守法经营、珍惜粮食。

编辑：郑皓匀

责任编辑：张翠娜

编审：张宏彦

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