1月5日清晨，旭水河畔的鼎新镇西堰村花菜地里，气温低至摄氏5度，菜叶上覆盖的薄薄晨露透着刺骨寒意。村主任陈万洪介绍，中午11点左右等露水干了就收割，以每斤9角的菜地批发价卖给经纪人。
“干不干得，干部才晓得。”陈万洪不仅是村里的带头人，还是该村蔬菜种植能手。今年，他带头种植的5亩白花菜，已售出5000斤左右，对于总产量近3.5万斤的花菜来说，销售刚起步。西堰村全村花菜种植面积约600亩，上市早的那一批，批发价每斤达3.6元。“随着供应量增加，现在也逐渐回到1元左右的“常规”价格。当前，每天有近5万斤花菜从村里这条道路运走。”陈万洪介绍。
学堂村一组村民胡仲洲，因花菜栽得早、管理得好，赶上了2.5元一斤的批发好价格时段，已实现收入近3万元。同组村民胡春梅也赶上了好价钱的“快乐时光”，将3万多元收入揣进荷包。该组组长梁定江表示，生产队种花菜收入2万元以上的就有10多户。
西堰村、学堂村的花菜收割与销售，仅是鼎新镇1.5万亩花菜销售的缩影。该镇农业服务中心负责人介绍，花菜刚上市时最高价3.6元一斤，比去年同期高5角一斤，且这个高价位的批发期持续了10来天，种得早的农户是最大受益者。每斤2块多钱的批发期也持续了10多天，与往年相比效益更好。当前价格回落到往年的“常规”价格，也是销售量最大的时间段。
据了解，鼎新镇1.5万亩总产量上亿斤的花菜，80%销售到北京、山东、河南、河北、东北等北方市场，鼎新花菜占据了北方市场同类蔬菜的三分之一。最后一批花菜预计要销售至2026年“五一”前夕。当前正是采销的时节，走进该镇，随处可见丰收的景象，随处可见采收的忙碌，随可见车辆穿梭的场景。
该镇负责人介绍，在镇党委政府的引导下，村民多年来利用冬季空闲地栽种花菜，成为了投入少、占地时间短、产量高、效益好的“短平快”蔬菜产业，花菜已成为鼎新镇农户增收的“朝阳产业”。（刘惠莲 张惠萍 蒋兵）
实习编辑：熊可欣
责任编辑：余凤
编审：韩钰
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