【自贡果蔬派】度佳镇春见大量上市价格波动品质不变

自贡融媒记者罗乐李秋玥王梓薇郑皓匀文/图

连日来，气温回暖，自贡市主要春见产区迎来大规模采收。1月28日，在荣县度佳镇李家嘴村春见核心种植区，金灿灿、沉甸甸的果实缀满枝头，空气中弥漫着清新的香气，呈现出一派繁忙而喜悦的丰收景象。

春见皮薄易剥、果肉细腻、汁多味甜、少籽或无籽、风味浓郁，是荣县柑橘的主打品种之一。“四两大小的果子是标准身材，太大或者太小都不受待见。价格每天都有波动，目前每斤在2.5元左右。”当天，从浙江远道而来的采购商邹建告诉记者，仅他一家的日均外运量就达60吨以上。

作为全市较早大面积种植春见的地区，李家嘴村春见种植面积近1万亩，许多种植春见的果农年收入可达数十万元。记者在现场看到，专业的水果采收队趁着晴好天气，熟练地进行采摘、分拣、装箱作业，果实的大小和外观跟价格直接挂钩。

对于生鲜水果，尤其是高端柑橘来说，品质的波动是销售大忌。李家嘴村的春见用十多年的时间，在许多经销商心中烙下了“品质稳定可靠”的印记。每年都有大量果子在成熟前就被浙江、上海、广东等地的客商提前“抢购”，形成了“春见未熟，订单先至”的景象。

口碑长红的背后是严谨的生存之道。“今年秋季雨水偏多，春见糖分积累不足。为了保证口感，果农们集体捂果，导致整体上市时间比往年偏晚半个月。”李家嘴村后备干部张希丰介绍道，这也让果子的糖酸比更协调，个头更匀称。

货车排长龙，金果出山林。三轮车、小货车、大货车、拖挂车……各类运输载具齐上阵，上货的上货，转运的转运，目的地遍布全国东南西北各个省份。品质坚守与产销对接，让李家嘴村柑橘产业稳步提升——自2023年起，该村柑橘年产值连续两年突破一亿元，2025年预估产值达到1.2亿元。

如今，李家嘴村的烦恼，从“愁销路窄”变成了“愁路窄”。这几年，每逢收购季，进村的车排成长龙，堵车成了常态。村党总支书记毛国强告诉记者，只有把路修得更宽，才能把果子更顺畅地运出去，目前，已经开始向上争取专项资金新、改建这条核心种植区内的“甜蜜走廊”。

编辑：郑皓匀

责任编辑：张翠娜

编审：吴山冠

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