非遗守护｜守一坛醋，护一座城

在沿滩，守护有具体的形态

它可能是千百个陶坛

静静地坐落在阳光下、星空下

里面封存着粮食、草药与时光

非遗传承人的守护，是一生的专注

非遗传承人的守护

是让一种味道，穿越百年，依然醇厚

在同一个地方

守护还有另一种形态
是街巷里不歇的脚步

是深夜亮着的警灯

是随时准备伸出的援手

守护每一位匠人

能心无旁骛地遵循那“千日”的古法

也守护每一个家庭

能安然享受这岁月的馈赠

警察的守护

让每个小家都“热气腾腾”

坛边的守护者

与街上的守护者

在此刻相遇

他们守护的

都是这片土地最珍贵的产物

一个是历经时光淬炼的非遗结晶

一个是平凡却温暖的生活日常

他们面对的，都是漫长的尺度

一个以“年”来计量品质

一个用“一生”来践行诺言

守护的本质

或许从来不是惊天动地

而是让美好的事物

能按其本来的样子

好好存在、传承与生长

当醋香漫过青石板路

当出警的蓝灯融入夜色

两种守护便交织成一首无须言说的诗

有人守护传承，有人守护你我
这便是，最美的殊途同归

（徐子媛）

编辑：陈翠

责任编辑：余凤

编审：张宏彦