自贡多措并举织密节日安全防护网全力守护群众平安祥和过春节

自贡融媒记者池莉

2月14日，记者从自贡市市场监管局获悉，连日来，全市市场监管系统以“严标准、实举措、硬作风”全面开展节前安全专项整治，聚焦食品、药品、特种设备、工业产品四大领域，覆盖商超、餐饮、景区、养老机构等关键点位，通过“拉网式”排查、靶向监管和闭环整改，筑牢节日安全防线，为群众营造安心、舒心的消费环境。

重点领域全覆盖严查风险隐患

针对节日消费热点，市场监管部门以“年味场景”为切入点，对“自流井老街”“夜游釜溪”“千人团圆宴”等场所开展专项检查。严查商超、农贸市场肉乳水产粮油进货查验及冷冻食品温控贮存，紧盯年夜饭厨房生熟交叉污染、违规添加等问题，督促落实食品留样制度；整治保健食品虚假宣传、白酒标签不规范及价格虚标乱象，规范节日食品市场秩序。

同时，市场监管部门还对彩灯大世界、方特恐龙王国等核心景区及周边餐饮后厨、特种设备开展全链条监管，严查食材溯源、加工卫生及大型游乐设施安全运行，保障游客“吃住行游购娱”安全。

价格监管“零容忍” 维护市场秩序

围绕住宿、旅游等消费热点，执法人员重点核查商超、宾馆酒店客房价格公示规范度及线上线下标价一致性，排查捆绑消费、价格欺诈等行为，督促经营者诚信经营。针对灯会期间高铁站、景区周边等人流密集场所，开展特种设备“拉网式”排查，检查电梯、压力容器等设备注册登记及检验情况，严查违法违规使用行为，督促使用单位落实主体责任，健全应急处置机制，确保设备安全运行。

民生关切精准发力守护特殊群体

聚焦养老机构及医养结合机构，开展食品安全、特种设备安全、价格行为等一体化检查，覆盖城乡接合部、农村地区高风险机构，督促提升食堂规范化管理水平。针对农村“坝坝宴”，严管百人以上聚餐备案、厨师资质及食材溯源，创新建立“游厨”动态台账，现场开展农残快速检测，实现“源头可溯、过程可控”，让传统年味兼具“烟火气”与“安全感”。

畅通渠道强化应急筑牢“舌尖防线”

紧盯年夜饭预订、年货采购高峰，市场监管部门以冷吃系列生产、年夜饭制售、香肠腊肉等热销品类为重点，严查原料不合格、加工不规范等隐患，督促经营主体落实食品安全责任。同时，畅通12315投诉举报渠道，强化应急值守，全力防范食品安全风险，守护群众“舌尖上的年味”。

自贡市市场监管局相关负责人表示，春节期间将持续强化常态化巡查检查，护航市民游客赏灯会、探恐龙、访盐井等，过一个放心舒心的“盐都年”。

编辑：郑鑫玉

责任编辑：张翠娜

编审：张宏彦

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