自贡融媒记者 池莉 欧亚非 文/图 视频制作：李婷 实习生 王跃珊
事情的起因，要从一道“10秒”出锅的爆炒腰花说起。
故事的主人公名叫王利好，人称“王二哥”。早在2003年，他和妻子就在大安区石沟村开起了一家只有三张桌子的小餐馆，主要为东新电碳厂附近的工人提供家常饭菜，取名“石沟大饭店”。
该店火爆的契机出现在2017年。王利好女儿王俊的生日宴上，其朋友品尝到王二哥的厨艺后，大为称赞并发了朋友圈。这条朋友圈消息仿佛一把钥匙，开启了“石沟大饭店”从“青铜”到“王者”的升级之路。一传十、十传百，凭借真材实料、风味卓绝，这个小店迅速走红。
此后，“石沟大饭店”的美名更是一发不可收拾。2020年，它入选优酷美食纪录片《江湖菜馆》。2022年，又登上腾讯视频《无辣不欢》，并被《三联生活周刊》专题报道。2023年，中央广播电视总台《舌尖上的中国》第四季摄制组慕名而来拍摄。2025年节目播出后，“石沟大饭店”和那道“10秒腰花”彻底火遍全国。
同时，王利好也以“东碳石沟大饭店”为名，进行了商标注册。
2023年，当王利好打算进一步完善商标布局时，竟发现“石沟大饭店”这个自己苦心经营了二十年的名号，已被本市另一位餐饮从业者林某于2023年3月29日申请注册了商标。更令人意外的是，对方还一并申请了“王二哥石沟大饭店”商标。
“我父亲就叫‘王二哥’！”王俊告诉记者，“王二哥”就是王利好本人，这在众多纪录片和店招上都是公开的信息。这一发现让他们意识到，这绝非巧合，而是对方针对性抢注。
意识到问题的严重性后，王利好和王俊一起，找到自贡市知识产权局，想通过合法渠道维权。随后，他们于2025年4月7日向国家知识产权局对第70548509号“石沟大饭店”商标提出无效宣告请求。
接到申请后，国家知识产权局对双方提交的材料和商标档案进行了细致审理。
2026年1月15日，国家知识产权局下发裁定书，明确了两点关键事实：
一是商标注册遵循申请在先、使用在先原则。王利好此前已注册了“东碳石沟大饭店”，林某在同属餐饮服务类别上注册“石沟大饭店”，构成了与在先商标的近似，容易造成消费混淆。
二是不得以不正当手段，抢注他人已经使用、并有一定影响的商标。“石沟大饭店”的知名度与商誉，是王利好多年苦心经营积累起来的。被申请人林某同为自贡市餐饮从业者，在理应知晓该品牌知名度的情况下，仍注册完全相同的店名及指向明确的“王二哥石沟大饭店”，其主观恶意明显，行为难谓正当。
最终，国家知识产权局作出裁定：第70548509号“石沟大饭店”商标予以无效宣告。
“通过各方努力，‘石沟大饭店’还是回到了我们手里。”谈及裁定结果，王俊表示全家都特别激动。
这一结果，与2023年自贡市“105肥肠馆”的商标纠纷有着异曲同工之妙。两个案例都给自贡市乃至全国的餐饮经营者敲响了警钟。
“我市的餐饮企业运用商标法律制度保护自己的合法权益，既要遵行诚实信用原则，也要懂得防患于未然。”采访中，自贡市知识产权局相关负责人向记者表示。
他提醒广大餐饮业主：一是“市场未动，商标先行”。 在开店之初，就应把店名在核心类别（如第43类餐饮、第35类连锁加盟）上注册好，不要等有了名气了才想起来，徒增风险。二是“证据留存，有备无患”。 日常经营中，要像王利好一样，注意保存好各类使用证据，如合同、票据、广告宣传、荣誉证书等，这些都是在先使用和形成影响力的有力证明。三是“诚信经营，行权有界”。 2022年，国家知识产权局专门出台了《餐饮行业商标注册申请与使用指引》，明确了“注册有德、行权有界”的原则。企图通过蹭热度、抢注他人已使用并有一定影响的商标来谋取不正当利益，终将像本案一样，竹篮打水一场空。
编辑：郑鑫玉
责任编辑：郑皓匀
编审：吴山冠
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