二月的西昌,阳光开始热烈,草莓采摘园的负责人陈虹良头顶草帽,在田埂上小跑着招呼客人,兜里的手机响个不停,他看了一眼来电显示,笑着对记者说:“又是预约采摘的,这几天电话都快被打爆了。”

“春节这几天,每天少说两三百斤被摘走,多的时候上百人进来,地里全是弯腰找草莓的脑袋。”他指着脚边一片被踩得有些板结的土,语气里没有抱怨,反而透着几分得意,“你看这地,踏实了——都是人踩出来的!踩得越实,说明来的人越多。”
这片被踩实的土地,见证着西昌草莓从“种得好”到“卖得巧”的悄然变身。这座春天栖息的城市,年均日照超过2400小时,昼夜温差大,邛海的水汽又刚好润而不涝。得天独厚的地理条件,让西昌草莓攒足了糖分——含糖量比普通草莓高出两三个百分点,也攒足了走向更广阔市场的底气。

但比阳光更重要的,是人的思路转变。
这个春节,大石板村里的民宿早在腊月二十几就订满了,青石板路上游人如织,穿着民族服饰拍照的姑娘们成了流动的风景。餐饮店翻台要等位,停车场一位难求。而草莓地,成了整个产业链里最甜蜜的一环——不需要吆喝,人来了,自然往里走。
自三年前陈虹良开始经营草莓采摘园,规模不断扩大,目前已种植16亩左右,每亩产值上万元。陈虹良坦言,这种“草莓种植+休闲采摘”的模式,相比传统的“种了卖、收了卖”,入园采摘省去了包装、运输、仓储的层层周转,地里现摘现卖,价格翻番不说,游客还觉得“值”。
陈虹良的草莓采摘地是露天的,没盖大棚。他说,露天草莓口感更好,昼夜温差大,糖分足。“露天草莓最受欢迎,摘了直接就能吃,甜得很。”他随手摘下一颗递给记者,“你尝尝,是不是比大棚里的更有草莓味儿?有的客人一周来两三次,熟门熟路,像是回自己家菜园子!”

一位正在采摘的成都游客接过话茬:“去年偶然来过一次,今年专门带朋友来。这种亲自采摘的感觉不一样,孩子也喜欢,比在超市买有意思多了!”
“城里超市一盒也就十几颗,卖二三十块钱。我这里,五六十块钱能提走一小筐,还带体验感。”陈虹良掰着手指算了笔账,“关键是,人家回去还给你做口碑。现在好多客人都是老顾客介绍来的,微信上一预约,来了就直接下地。”道理简单,但他确实靠这个留住了客人,也让这片土地真正“活”了起来。
在大石板古村,草莓不再是单纯的水果。它们被巧妙地嵌进了游客的行程单里:上午逛古城、拍民族风写真,中午吃农家柴火鸡,下午提着小篮子钻进地里,把红艳艳的草莓一颗颗摘下来,再顺手发个朋友圈——九宫格的最后一格,通常是对着邛海比个“耶”。

从邛海边到北上广,从露天田到冷链车,从一颗草莓到一个村庄——西昌的二月,正用一种最自然的方式,讲述着“农文旅”三个字到底能产生怎样的化学反应。草莓成了媒介,土地成了舞台,而来来往往的人,才是这出大戏的主角。
记者准备离开时,陈虹良正蹲在地头,帮一大家子游客拍照。头发花白的老太太挎着刚摘的篮子,满脸笑意;孙辈们蹲成一排,手里举着自己的“战利品”;年轻的父母站在后面,镜头里全是红扑扑的脸蛋和红彤彤的草莓。
“笑一笑,三、二、一——”咔嚓声落下,又一笔西昌的甜,被装进了记忆里。
编辑:余凤
责任编辑:陈翠
编审:吴山冠

0