自贡融媒记者 罗乐
明前茶，贵如金。而荣县的春茶，更胜在一个早字。作为全国早春茶适宜区，荣县春茶每年2月上旬就全面开采，比峨眉茶区早4至5天，比江浙地区早25至30天，妥妥的“春天第一杯鲜茶”产地。
这份早，源于荣县得天独厚的自然禀赋：海拔400至800米的低山丘陵，年均17.8℃的气温，333天的无霜期，1100至1400毫米的充沛年降雨量，还有富含钾元素的肥沃土壤，为茶树生长铺就了天然温床。漫步荣县的茶园，层层叠叠的茶垄顺着穹窿地貌起伏，嫩绿的芽头顶着晨露，随手捻下一片，指尖都是清新的茶香。
这里的春茶不仅采得早，品质更拔尖。高档荣县花茶恪守“1239”采摘标准，提手采、两不低、三及时、九不采，从源头锁住鲜醇。明前独芽制成的茶坯，搭配本地双瓣茉莉花经“4窨1提”传统工艺窨制，泡出的花茶形美秀丽、香高味醇、鲜灵甘润，一口入喉，满嘴都是春日的清甜。
春天的荣县茶山，从不是单纯的观光地，而是能亲手触摸、亲身感受的茶世界。背上个茶篓，换上轻便的衣裳，当一天业余茶农，解锁春日限定的茶趣体验。
在来牟镇一洞桥村茶叶采摘观光园，可以跟着茶农学习提手采的技巧，摘下最鲜嫩的明前芽头，感受指尖捻绿的乐趣；到旭阳镇五里花丘茉莉花采摘体验园，提前邂逅花茶的灵魂花源，看双瓣茉莉的洁白与茶香交融；国家级农业产业强镇双古镇的10万亩生态茶园更是必打卡，这里不仅有规整的茶垄风光，还能观摩清洁化制茶生产线，看一片鲜叶如何变成香茗。
想沉浸式感受茶旅融合的魅力，石笋沟省级茶叶主题公园是不二之选。这座AAA级景区每年吸引超10万游客，漫步茶园步道，目之所及皆是青绿，微风拂过，茶香裹着草木香扑面而来。逛累了，坐在茶园边的农家乐里，尝一尝茶叶炒蛋、茶芽拌菜等茶味农家菜，鲜香解腻，满口都是茶山的滋味。此外，双古镇黄家坝村茶林风光园、保华镇水韵茶乡休闲观光园、度佳镇茶花谷，每一处都藏着不一样的茶乡春色，逛上一整天都不重样。
荣县的茶，不止有花茶的馥郁，更有绿茶的鲜爽，300余种茶叶产品，总能戳中你的味蕾。
作为荣县茶的金字招牌，龙都香茗早已名声在外，国际金奖、全国金奖加身，位列四川省三大茶叶品牌。青花雪茉莉花茶更是四川十大最具影响力茶叶单品，泡上一杯，茉莉花香与茶香层层递进，回甘悠长。2025年新晋的四川省“五星级”茶产品玉芽迎雪、茶博会金奖产品荣山香雪/馨竹，更是荣县花茶的新晋代表，值得细细品鉴。
除了花茶，荣县绿茶也毫不逊色，春兰雀舌、天叶茗黄金叶等名优绿茶，芽叶细嫩、色翠香幽，喝上一口，鲜爽的滋味在口中散开，仿佛把整个春天的绿意都喝进了心里。2025年，荣县花茶还亮相G20青年企业家联盟全球峰会，作为指定饮品香飘世界。这杯荣县茶，早已成为四川的亮眼名片。
编辑：张翠娜
责任编辑：郑皓匀
编审：余鲲
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