事件：2025年3月，大安区市场监管局执法人员依法对辖区某餐饮店开展监督检查。现场检查发现，后厨食品处理区有未开封的香卤猪肝38袋（购进单价7.2元/袋）、盐焗鸡丝1袋（购进单价12元/袋）、潘秦牌泰式辣鸡酱4瓶（购进单价25元/瓶），以及已开封的酸辣鲜露1瓶（购进单价10元/瓶），上述食品原料均已超过保质期。
经调查，上述超过保质期的食品原料用于菜品制作，货值金额共计395.6元。
据此，大安区市场监管局认为店主的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，依法对店主作出没收超过保质期的食品原料、罚款1.5万元的行政处罚。
（自贡融媒记者 池莉 整理）
编辑：张翠娜
责任编辑：郑鑫玉
编审：韩钰
Copyright © 2006-2024 WWW.ZGM.CN 自贡网 All Rights Reserved. 自贡日报社 主办
地址：四川省自贡市汇川路1240号自贡报业大楼 电话：0813-8220769 8220773 邮箱：webmaster@zgm.cn
互联网新闻信息服务许可证编号：51120190016 蜀ICP备11013724号 川公网安备51030002000105号
信息网络传播视听节目许可证编号：1-23-3-2-0008
涉本网站网络内容从业人员违法违规行为举报电话：0813-8220769 网络内容从业人员违法违规行为举报
涉未成年人投诉举报电话：0813-8220770 电子邮箱：wcn@zgm.cn | 涉互联网算法推荐专项举报渠道
中国互联网举报中心举报电话: 12377 | 涉本网站违法和不良信息举报电话：0813-8220770 | 涉企举报专区
食品安全投诉举报电话：0813-2988060 电子邮箱：zgsscjgjyjk@163.com
0