凌晨五点的保华镇茶山为何头灯闪烁？

自贡融媒记者罗乐李秋玥文/图

连日来，自贡市气温夜寒昼暖。在荣县保华镇的连绵茶园里，当地茶农抢抓农时，挑灯夜采“明前金”，全力以赴这场与时间的赛跑。

3月16日清晨5点，黎明尚未破晓，在保华镇大湾村的一处茶园里，头灯如星落茶山。茶农们穿梭在茶垄间，头戴照明灯，腰挎小竹篓，指尖翻飞，娴熟地采摘着鲜嫩的芽头。

峨眉问春、福选九号……今年春茶的开采时间比往年早了5至8天。这个“早”的优势看得见、摸得着，挣的是真金白银。但凡事都有两面性。温度太高、发芽太快，茶农们的“手脚”能与之匹配吗？

“年轻人手脚麻利，老年人动作要慢一些，但再快也有个极限。”该村种茶人王远明笑称，一叶一心、两叶一心的价格远不如独芽，因此，速度不够时间来凑，大家伙劲头十足，凌晨四五点起床干活儿的大有人在。

夜采不仅是为了抢时间，更关乎茶叶的“鲜”度。刚刚采摘下来的茶青，需要尽快摊晾、杀青，才能最大程度保留其鲜爽口感。“他们起得早，我比他们还早！上午收茶，下午就往峨眉山茶叶加工厂送。”当地茶叶经纪人杨清华表示，有多少收多少，这让茶农们采得踏实安心。

记者札记：

在黎明前的山野间，每一束头灯的光芒，都在发送着最动人的春日讯号。当晨光洒向茶山，这些连夜采摘的芽尖已然踏上奔赴茶市的旅程。一盏盏微光汇聚，照亮的不仅是茶篓里的青翠，更是乡村振兴路上愈发清晰的方向。

编辑：郑鑫玉

责任编辑：张翠娜

编审：张宏彦

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