仲春时节，暖阳和煦，正是踏青采摘的好时候。在沿滩区黄市镇龙达家庭农场，300余亩现代农业基地郁郁葱葱，紫红交织的桑葚挂满枝头，洋溢着丰收气息。农场负责人宋姐正忙着检查、修剪果林，顺带指引着游客置身果园、边摘边品，一派欢声笑语。
宋姐表示，目前正是桑葚采摘的黄金期，果实色泽诱人、口感清甜，且价格十分亲民。“我们的无籽大果和适宜泡酒的四季果桑仅需5元一斤，而形如长梭、风味独特的台湾长桑果也只需8元一斤。为了方便来往游客，我们除了提供入园采摘体验和为大客户成批供货外，还会将新鲜果实装筐，摆放在显眼位置供过路游客直接选购。”宋姐随手摘下一颗果子递给记者，笑着分享她的创业故事。据悉，桑葚的种植技术全是她和合作伙伴专门从云南学回来的，通过科学管护，现在每株产量能达20斤。“我们不仅卖鲜果，还计划利用部分果实酿红酒、做罐头，连桑葚叶都能制成养生茶。只要后续通过精深加工延伸产业链，让这地里的一草一木都可变成乡亲们口袋里的‘真金白银’。”宋姐自豪道。
资料显示，桑葚不仅美味，其富含花青素、白藜芦醇、膳食纤维及多种人体所需微量元素，具备抗氧化抗衰、保护心血管、调节血糖代谢、改善肠道消化等医用功效。
眼界稍稍放宽，会发现在这片产业基地内，多元化经营的思路清晰可见。“除了桑葚，我们100余亩的水果区域内，还种植着李子、桃子和树莓。树莓预计在5月份成熟，包含红、黄、黑三色品种。”跟随宋姐的目光，200多亩花椒林也映入眼帘。靠着科学考究的种植及管护技术，这片“麻酥酥”的土地每年可产出18万斤鲜花椒，成为基地增收的底气。而在农场后方，50余亩水产区则呈现鱼肥蟹美龙虾蹦的欢愉场景，每年可吸引大批垂钓者。“我们计划在今年八九月份试种蓝莓，力争明年开年抢鲜上市。届时，蓝莓将与五月树莓、夏季李桃、春季桑葚等无缝衔接，咱们四季采摘的‘拼图’就凑齐了。”谈及未来发展，宋姐信心满满。
据了解，这种立体农业模式不仅盘活了土地，更通过产业兴旺带动了片区就业。“农场需要人工养护、采摘，用工高峰期时员工多达百余人，且多为附近村社的老年群体。我们每年要支付30来万元的人工工资，虽然成本略高，但能让周边这些老人在家门口就有活干、有钱挣，大家的日子过得有奔头，我这些年的经营才算真正有意义。”宋姐如是说。
如今，随着周边玫瑰园开业带来的客流红利，农场的人气愈发火爆。凭借着过硬的技术支撑和多元化的产品结构，宋姐的农业蓝图正一步步变为现实。在这一抹抹醉人的桑葚紫中，她正带领着乡亲们，在希望的田野上书写着乡村发展的新篇章。
编辑：胡倩
责任编辑：陈翠
编审：余鲲
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