“猪娃儿,集合了,准备跑山咯!”每天上午9点,在巴中市南江县贵民镇长沟村的山林里,杨敏准时打开直播,手机一架,玉米一撒,身后黑压压一群跑山猪撒着欢冲进林子。几公里山路,是她的“猪娃儿”们的天然健身房。

每天清晨的山林养殖场里,猪儿们早已在门口等着“敏姐”来开门,开启一天的“直播”日常。

别看她现在裤腿带泥、嗓门洪亮,两年前,杨敏还是南江县城一家美容店的美容师,每天和瓶瓶罐罐打交道。2023年,一次回乡让她坐不住了——看着大片青山绿水闲置,她做了一个让身边人直呼“想不通”的决定:关掉美容店,回村养猪。


“朋友都说我疯了,美容师不当,跑去又脏又累的猪圈。”杨敏笑着说。没有技术,就四处请教;市场波动,就自己跑渠道、做腊肉香肠。贵民镇地处米仓山南麓,森林密、泉水好,是天然的生态养殖场。她专门挑了一个大多数人不愿养的“笨品种”——长得慢、周期长、成本高,但抗病强、好动聪明。


“别人图快,我偏要慢。让它们在山里跑足一年多,饿了吃野草、啃树皮,渴了喝山泉水。”一头猪养到出栏最多300斤,比圈养慢近一年,可换来的肉质紧实、肉香浓郁,成了市场上难得的生态好猪肉。



酒香也怕巷子深。为了让深山的“好猪”走出去,杨敏拿起手机,每天直播黑猪跑山、集合、“开会”,还用口令让它们排队。真实、接地气的画风,让她在抖音迅速圈粉4万多,跑山黑猪也成了“网红猪”。


目前,她的农场已自繁自养黑猪300多头,去年出栏100多头,线上线下销路越走越宽。接下来,她想跑出更大一片天:扩大规模,打造自己的品牌,贴上“敏姐”的标签。“让更多人尝到南江生态猪肉,也让年轻人看到——扎根乡土,真的能闯出一番天地。”
编辑:金艳
责任编辑:余凤
编审:余鲲

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