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一亩产值4万多!五宝镇这片红沙土里,刨出了“金疙瘩”

2026-05-22 16:59 贡井区融媒体中心

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这几天的五宝镇复兴村,山坡上热闹得很。

三十多个村民弯着腰,手里攥着小锄头,一下一下往土里刨。刚刨出来的太子参胖嘟嘟、白嫩嫩的,裹着一层红沙土,丢进筛子里“咚咚”响。

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这片130多亩的太子参地,是上个月开始收的,预计要挖一个多月。去年10月初种下去,长了七八个月,现在正是丰收的时候。

地头站着个皮肤黝黑的中年汉子,是这片太子参产业的业主曾朝辉。他在五宝长大,前几年听朋友说种太子参能挣钱,专门跑到贵州考察了一圈。回来后干的第一件事,不是急着流转土地,而是装了五宝的一袋子土,送到贵州去检测。

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“没想到,我们这儿的红沙土,特别适合太子参生长。”曾朝辉说这话时眼里有光。他在复兴村一口气流转了130多亩地,种子一斤20多块,加上土地整理、人工、肥料,一亩地前前后后投进去2万多块。

“前期投资大,但回报也还行。”他蹲在地头算了笔账:鲜参亩产2000多斤,差不多能加工300公斤干货,拉到贵州加工好再卖,一公斤140块钱左右,一亩毛收入4万多元,算下来今年总产值能到500多万。

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太子参的用处不光是卖鲜货。曾朝辉说,太子参可以煲汤、泡水喝,也是不少中成药和护肤品的原料,根本不愁销路。“明年打算再扩个100到500亩。”曾朝辉信心十足。

地头上,63岁的陈九琼从五宝村赶过来,头一回来这儿干活。“一天挖几十斤,一斤1块钱,还包吃。反正岁数大了,在家耍到也是耍到,出来动一动,一天挣个几十块,心里踏实。”

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像她这样来挖参的,周边村来了不少,高峰期一天有50多人。从去年10月种下去,到中期除草、管护,再到后期采收,一年到头都有活干。

65岁的程陇淑是复兴村人,她家流转了4亩地给曾朝辉,一亩一年500块租金,光流转费一年就有2000块。她从种参开始就过来打工,种植、管护、采挖都干,一年下来能挣一万多块钱。“家就在旁边,走路几分钟就到,屋里老人小孩都能照看到,比出去打工强多了。”

说起挖参,她动作麻利得很,半天就挖了30来斤。直起身捶了捶腰,程陇淑笑着说:“这参长得好,一锄头下去,根根都壮实。”

五宝镇相关负责人透露,他们正在研究太子参与油茶套种的新模式,“只要土质合适,林地也能种,既能盘活土地资源,又能给老百姓多提供一些就业岗位,真正把群众的收入提起来。”

午后的太阳有点辣,程陇淑又装满了一袋太子参,提起袋子往地头走,额头的汗珠顺着皱纹往下淌。她笑着说:“参长得好了,我们也跟着高兴,地租、工钱都有,日子不就好起来了嘛。”(孔云)

编辑:陈翠

责任编辑:余凤

编审:韩钰

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