轰隆隆、轰隆隆……走进五宝镇照石村，一栋厂房里，机器轰鸣声在门口就能听见。走进厂房，一股浓郁的油香扑面而来，金灿灿的菜籽油正顺着全自动生产线汩汩流出，清亮得能照见人影。
“这油好，透亮！没有杂质，闻着就香。”正在旁边看着出油的村民忍不住伸手比了个大拇指。
这条生产线来头不小——它是五宝镇照石村、田坝村、中华村、高林村、七凤村五个村集体经济组织“抱团”成立的集体经济全资公司旗下的食用油生产加工线。就在不久前，生产线刚刚拿到食品生产许可证，正式开榨。
说起这套设备，照石村党支部书记丁朝友眼里有光：“这是全自动化的榨油设备，榨出来的油能达到一级压榨油标准，比小作坊的二级油清亮多了，没有有害物质，老百姓吃着更健康。”
更牛的是，这套设备的日处理能力达到30吨。丁朝友告诉记者，目前整个自贡，有这种大型榨油设备及对应产能的只有两处。“我们这一批榨了十余吨，现有储油罐量也接近饱和，后续还将着手扩容。”
设备“胃口”大，受益的是本地村民。
五宝镇本地种的花生、油茶、菜籽，这套生产线全能“消化”。“老百姓完全不愁卖，我们本地就能全部收完、榨完。”丁朝友算了一笔账：光是把原材料加工成食用油，比单纯卖原料，每吨至少多赚2000块钱。
“以前一亩花生卖原料才挣两三千元，现在村里开始榨油了，我们也能跟着多赚钱。”五宝镇花生种植户刘大叔乐呵呵地说。
不仅是种植户受益，生产线本身也成了“就业发动机”。整套设备自动化程度很高，只需要两三个人就能完成操作。而分拣、运输、包装等上下游配套环节，加起来能提供20多个岗位。
“一天100块钱，包吃，远的还包接送。”正在厂房内处理油枯的张大姐擦了把汗，笑着对记者说，“在家门口就能挣到钱，还不耽误照顾老人孩子，这种好事上哪儿找？”
目前生产线刚刚启动，后续包装、运输等环节还会陆续释放更多岗位。“只要肯干，村里就能安排。”丁朝友说。
榨出来的油好，价格也实在——5升装的纯菜籽油，卖128元。销售渠道也灵活：网红直播带货、集体经济全资公司旗下的积分超市、乡村大食堂供应，还有小型商超，线上线下一起推。
值得一提的是，榨油剩下的油枯也没浪费。“全部拿回来当有机肥料，还田肥地，循环利用。”丁朝友说，“等到年底，村集体有了收益，还能给村民分红。”
五宝镇相关负责人告诉记者，五个村“抱团”发展集体经济，投入200余万元搞这条生产线，就是要改变过去各村单打独斗、小打小闹的局面。“设备有规模、产品有标准、市场有渠道，让老百姓实实在在受益。下一步还要继续扩大产能，把更多本地农产品加工转化，让村集体经济越来越壮大，让老百姓腰包越来越鼓。”
机器还在轰隆隆地转，金黄的油还在汩汩地流。这一滴滴清亮的油，榨出的不只是香味，更是老百姓对好日子的盼头。（孔云）
编辑：冯方湲
责任编辑：金艳
编审：张宏彦
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