自贡融媒记者 刘晓丹 文/图
在科学实验秀环节，“火焰掌”刚登场便引来阵阵惊呼，实验师手掌腾起半米高的火苗却毫发无损。随后，大象牙膏、马德堡半球拔河、干冰开花、乒乓球炮弹等趣味科学实验接连上演，让抽象的理化原理化作看得见、摸得着的奇妙景象，让现场观众直呼“原来科学这么好玩”。
粗盐提纯实操区则成了“小科学家”们的乐园。在实验师指导下，孩子们戴上手套，量取粗盐水、折叠滤纸、点燃酒精灯，一步步完成溶解、过滤、蒸发等过程。“看！我的盐变白了！”当晶莹的盐粒从蒸发皿中析出时，孩子们兴奋地举起成果分享喜悦。从浑浊卤水到洁白细盐的蜕变过程，传统制盐工艺的科学奥秘在此变得触手可及。
“成人每天摄盐别超5克，重口味要不得！”健康用盐科普讲座上，盐校老师用数据敲响警钟：过量摄盐易引发高血压等疾病。同时，老师针对不同人群给出控盐建议，并现场发放限盐勺和健康手册，帮助居民打破“盐越多越有力气”的认知误区，掌握科学用盐技巧。本次活动以井盐为媒，串联起文化传承与生活科普，既让群众在家门口读懂“盐都”历史，又收获了实用的健康知识。
据悉，本次活动从井盐制作工艺、科学原理延伸到日常健康用盐，通过“趣味科学体验+盐文化科普体验+健康惠民宣讲”等形式，打破传统单一宣讲模式，把接地气、有温度、实用性强的民生科普知识送到基层群众身边。未来，自贡将持续创新科普形式，让更多优质科普资源下沉基层，真正实现科普惠民、科普润民。
编辑：郑鑫玉
责任编辑：郑皓匀
编审：张宏彦
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