徐振宇 自贡融媒记者 兰艳
近日，记者走进川青茶业位于度佳镇的茉莉花标准化种植基地，连片花田阡陌纵横，翠绿枝桠间饱满洁白的花苞含香待放，与蜿蜒溪流、连片荷塘相映成趣，构成夏日田园诗意画卷。
连日高温并未阻挡农户增收热情，百余名采摘工头戴草帽、撑开遮阳伞，俯身穿梭花丛，轻捏快提、不伤花蒂，只选取含苞紧实、尚未绽放的饱满花蕾。“熟练工每天最高能挣近300元。”农户们纷纷表示，实实在在的收入让大家干劲十足。
据悉，川青茶业茉莉花种植规模达1500余亩，分散布局于旭阳、度佳、高山等镇，实现规模化连片供应。度佳镇基地负责人杨勇介绍，伏花因盛夏充足日照与昼夜温差，芳香物质积淀饱满，是制作高端花茶的上乘原料。企业从田间采摘即严控标准，最大限度保留鲜花原生香气，从源头筑牢品质第一道关口。
依托稳定供货，今年川青茶业鲜花日均收购量突破3000斤，同比增长50%以上；截至二季度末，茉莉花茶产量逾15万斤，同比增长40%，全年总产量预计突破30万斤，综合产值有望突破3000万元。
稳产提质离不开该企业年初完成的生产线智能化改造——新增自动化折花机等设备，优化摊晾、养花、窨制全流程工艺，鲜花利用率与生产效率显著提升。同时，该企业长期推行保价收购机制，有效对冲市场价格波动风险，切实带动周边镇街农户就近务工、稳定增收。
当前，伏花丰产叠加基地植株进入壮年期，为高品质花茶生产奠定坚实基础。川青茶业负责人表示，将紧抓制茶黄金周期，从严落实全流程品控标准，以标准化种植、智能化加工擦亮“川青”本土品牌，持续延伸产业链。
据悉，下一步，该企业计划依托标准化生态示范基地，将花茶采摘、制茶全过程实景搬上直播平台，打通产销两端，推动花茶种植、精深加工、乡村文旅与电商销售深度融合，以龙头企业示范引领，立足“中国花茶之乡”底色，持续赋能乡村全面振兴，让馥郁花香飘得更远、更广。
编辑：郑皓匀
责任编辑：张翠娜
编审：张宏彦
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