自贡融媒记者 王乐乐
联合调研组先后前往乐山市哈五爷食品有限责任公司、四川金博恒邦农业科技有限公司、自贡市谭八爷商贸有限公司、三只兔生态养殖有限公司等肉兔养殖和深加工企业走访调研,实地察查标准化智能养殖设施与兔肉精深加工生产线,与企业负责人深入交流,详细了解两地肉兔品牌运营、市场销售现状,梳理肉兔产业发展痛点,收集企业诉求。
座谈会上,自贡市级相关部门和单位介绍了全市推进肉兔产业集群建设情况。与会人员围绕产业布局、重点项目推进、市场渠道开拓、区域公共品牌培育等内容深入交流,紧扣肉兔产业发展趋势,围绕本土种源建设、全产业链协同、核心技术攻关、高附加值产品研发等环节提出发展建议。
王孝谦指出,建设国家级四川肉兔产业集群需坚持系统谋划、长远布局。要牢牢守住种源自主可控底线,夯实产业发展根基;要推进肉兔养殖标准化、规范化,加速产业提档升级;要做强精深加工、擦亮特色品牌,持续释放产业增长潜力;要细化完善各类要素保障,全面激活产业内生动力。同时,自贡要学习乐山食品产业培育先进经验,擦亮本土非遗美食、天府名菜招牌;借鉴柳州螺蛳粉爆款产业发展路径,统筹配料加工、线下门店、线上营销三大板块,全面提升自贡兔肉产品市场竞争力与品牌影响力。
编辑:欧亚非
责任编辑:芶思
编审:张宏彦

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