7月31日，乐至县劳动镇，大学生李俊运正蹲在百信特色猪蹄店咕嘟冒泡的灶台边，举着手机拍特写镜头。她不是在拍探店视频，而是在给这家店的主人“写传记”。
这个夏天，30余名劳动镇籍大学生有了一项特殊的暑期实践：不坐办公室整报表，专往农户家、小店里钻。他们用年轻人的视角，挖掘“帅府粮仓”发展一线的鲜活故事，并将其浓缩进一个个二维码。未来，游客只需轻轻一扫，便能读懂这片土地的烟火与变迁。
灶台边的“蹲点”：记录29年卤味里的坚守
去年寒假，李俊运在劳动镇政府实习，每天对着电脑做表格。今年暑假，她主动申请了最“费脚”的活儿——跑遍大街小巷找故事。她和罗颖、林安柒组成三人小组，把目光锁定在镇上开了29年的百信特色猪蹄店。
大学生李俊运正在百信特色猪蹄店拍摄。
为了不让老板杨春发紧张，她们提前一天就跑去店里“混脸熟”。采访当天，三个人早上9点半就守在灶台边，像拉家常一样，听杨春发讲怎么支起第一口锅，怎么熬过最难的年头，怎么看着游客慕名而来。
采访结束，三人分工明确：写稿、修图、剪视频，初稿很快推了出来。但李俊运总觉得视频还差点意思。“想让画面更有烟火气，更打动人。”于是，她们又带着设备跑回店里补拍，盯着灶台重新取景。
百信特色猪蹄店老板与学生们合照。受访者供图
文章推送后，杨春发捧着手机翻来覆去看了好几遍，连说了好几遍“真的好”：“没想到我这点开店的小事，能被写得这么明白。以后外地游客扫到我的故事，晓得劳动镇有这么香的卤猪脚，我这生意肯定还要更红火！”
乡村里的咖啡：看见新业态下的“青春选择”
同一天，在“帅府粮仓”的young咖啡店，邓怡欣、吴佳芮、罗晓宇三名大学生围住了咖啡师俊飞。
同学拍摄咖啡师俊飞。
“为什么把咖啡店开在村里？”“藕粉咖啡是怎么发明的？”邓怡欣抛出问题的同时，吴佳芮的镜头正对准墙上的菜单——藕粉咖啡、柠檬气泡水，名字一个比一个新潮。
说实话，这几个本地姑娘心里一直有个问号：谁会大老远跑乡下来喝咖啡？这能行得通吗？
咖啡师俊飞给出了答案。他以前在大城市打工，房租贵、通勤远。现在回村门口上班，工资不低，下班还能陪家人。他告诉学生们：“回乡不是退而求其次，是兼顾生活与工作的理性选择。”
咖啡师俊飞接受同学们的采访。
邓怡欣把这段话认真记在本子上。“我来的时候心里就有疑问——年轻化的产业在乡镇，到底有没有戏？”她说，“这也是为我以后就业做参考。”
咖啡馆这样的新业态，正在成为连接传统乡土与现代审美的纽带。邓怡欣她们计划，把咖啡馆的诞生故事和本地藕粉特色串联起来，打破外界对乡村的刻板印象——乡镇和外面世界的差距正在缩小，甚至有了城市没有的松弛感。
墙上的二维码：让乡土被世界“看见”
庙山别苑柴火鸡的凉菜间里，53岁的吴先琼一边忙活一边哼着歌。她没想到自己半辈子的经历会被大学生写进故事里：“以前在外打工顾不上家，现在家门口月入两千多，上有老下有小都能照顾，安逸！”
学生刘佳欣在采访吴先琼阿姨。
学法律的刘佳欣敏锐地捕捉到了细节：“家乡变没变，看大家敢不敢花钱、愿不愿意笑就知道了。阿姨们干活都哼着歌，这就是最实在的变化。”
在劳动镇副镇长周裕洪眼里，这正是活动的独特之处——30多名写故事的大学生全是乐至本地人。“我们不找外人，就找这些孩子。他们懂乡音，也懂外面年轻人的审美，写出来的东西没有空话套话，全是带着泥土气的真心话。”
周裕洪坦言，乡镇最缺懂文化包装的人，这股年轻的“新势力”正好补齐了短板。按照计划，9月底前，10个涵盖农户、新村民、业态主理人的故事将全部完成并制作成二维码，贴上院墙门头。待到国庆假期，游客走到哪儿扫到哪儿，就能读懂“帅府粮仓”的变迁。
30个大学生，一个暑假，10个故事，10个二维码。这些贴在乡村里的二维码，最终将化作一座桥——一头连着乡土的烟火日常，一头连着外面的广阔世界，让更多人顺着年轻的笔触，看见劳动镇越来越旺的人气，和越来越鲜活的新模样。
编辑：胡倩
责任编辑：陈翠
编审：吴山冠
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