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自贡市市场监管局创新“三定”模式 让食品安全宣传更接地气更入人心

2026-08-12 18:00 自贡网

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自贡融媒记者 池莉

8月12日,记者从自贡市市场监管局获悉,为切实增强群众食品安全意识,提升科普宣传实效,今年以来,该局创新推行“定主题、定频次、定场景”的“三定”工作模式,着力提高群众关注度、热络度与感受度,常态化筑牢全域食品安全防线。
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受访方供图

在定主题方面,该局建立“月度主题通报”机制,紧扣群众急难愁盼,系统梳理食用农产品、校园食品安全、网络餐饮、农贸市场等民生热点,确定了禁限用农兽药普法、食源性疾病预防等10个重点宣传主题。同时,构建“一专题一牵头、全联动全覆盖”工作体系,有效凝聚跨部门、跨领域宣传合力,确保宣传靶向精准。

在定频次方面,严格执行“一月一通报、一月一总结、一月一提升”工作节奏。各牵头单位围绕月度主题,多渠道展示监管治理成效。截至目前,累计开展线下主题宣传42场,入户走访食品经营主体2100余家,精准推送食安风险提示短信60万条。精心打造的科普短视频传播广泛,其中《卤水豆花长期食用可能损伤神经?》入选国务院食安办“食为天”栏目,《一虾守三关·舌尖保平安》入围全国农安科普大赛,《“盐”守校园“食”光,全链护航成长》在四川卫视展播,显著提升了自贡食安宣传影响力。

在定场景方面,立足大型商圈、执法现场、庭审现场等多元场景,深化场景化普法。依托月度通报机制,同步曝光典型违法案例63件,并以实际案例为范本,组织75名餐饮商户旁听庭审,强化震慑效应。联动法院精准匹配宣传主题,常态化深入校园、社区、商圈开展专场普法86场次,现场讲解“三无”食品辨别、网络餐饮维权、风险规避等实用知识。通过沉浸式普法,既引导经营者筑牢守法自律底线,又增强了消费者风险辨识能力,凝聚起社会共治合力,共同守护“舌尖上的安全”。

编辑:张翠娜

责任编辑:郑鑫玉

编审:韩钰

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