"婆婆，您这顿饭菜付5元就可以了，慢些吃哈。"食堂内人声融融，一碗碗热乎饭菜，映照出基层党组织为民办实事的初心担当。
随着农村青壮年大量外出务工，乡村留守老人、儿童群体持续增多。不少农村高龄、独居老人行动不便，买菜做饭存在现实困难，有的老人为图省事简单凑合吃饭，"吃饭难、吃好饭更难"成为群众急难愁盼的民生痛点。2026年中央一号文件明确提出"以居家养老为基础，鼓励有条件的地方发展助餐服务、日间照料、康复护理等养老服务"。荣县保华镇对标中央部署要求，坚持问题导向，立足本村乡土实际，盘活村级现有阵地资源，在辖区青杆坪村探索打造村级助餐食堂，把落实中央政策部署同解决群众现实难题紧密结合，把"一老一小"吃饭小事，作为推进宜居宜业和美乡村建设、深化党建引领基层治理的民生抓手。
为让助餐食堂建得起来、运营得下去、群众得实惠，保华镇探索推行"阵地＋食材＋人力"本土化运行模式，走出一条贴合乡村实际的助餐服务路子。阵地方面，不搞大拆大建，盘活村办公室闲置空间作为食堂场地，节约建设成本；食材方面，坚持就地取材，优先收购本村农户种植的蔬菜、畜禽产品，帮助农户就地消化农副产品，拓宽村民增收渠道；人力方面，充分激活本土人力资源，吸纳村内老队长、有餐饮经验的留守乡亲参与食堂运营服务，村组干部、党员志愿者、留守村民分工协作，共同完成择菜备料、掌勺烹饪、保洁收拾等工作。
"不用远走他乡，在家门口上班，家里老小能照料，还能多挣一份收入。"在食堂务工的老队长真切感受到本土运行模式带来的实惠。
食堂实行12元一餐的配餐标准，落实差异化收费机制，兼顾公益性与可持续性。自投用以来，单月就餐服务总量达2000人次，其中包含近100人次儿童就餐，为村内老人、孩童提供就近实惠的就餐选择。针对高龄、失能等出行不便的特殊群体，党组织组织党员志愿者配套上门送餐；对就餐需求达30人以上的片区，设置配送分点，推动助餐服务下沉延伸到群众家门口，打通服务群众"最后一米"。
"年纪大了买菜做饭都费劲，没想到村里把吃饭这件小事办到我们心坎上，真心盼着这份好事长久办下去。"一位用餐老人感慨道。不少老人吃完饭并不急于回家，留在食堂闲谈休憩，食堂不只是解决吃饭问题，更成为老人交流交往的温情空间。
在外务工的涂先生深有体会："在外打拼最记挂家中老人，现在村里把吃饭、陪伴都考虑到了，老人有人相伴不孤寂，我们在外也更安心。"
小小助餐食堂，不止是就餐场所，更是党建引领乡村治理的综合便民阵地。村党组织用好饭前饭后碎片化时间，依托食堂开展政策宣讲、老年健康科普、移风易俗倡导，同步组织棋牌休闲等文体活动，丰富"一老一小"精神文化生活，实现"一餐热饭"向"多元服务"拓展。
一餐热饭暖乡邻，党建聚力解民忧。保华镇以落实中央一号文件精神为遵循，以办好乡村助餐服务为切口，在实践中探索一条接地气、可落地的乡村公共服务路径，把党组织的服务触角延伸到群众日常生活，切实把民生实事办到群众心坎上，为推进宜居宜业和美乡村建设注入民生温度。 （宋红斌 刘沅鑫）
编辑：冯方湲
责任编辑：金艳
编审：喻佳
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