8月28日清晨，攀枝花市东区银江镇双龙滩村5社的山头上，攀枝花学院教授郑毅像往常一样，给自己冲了一杯咖啡。热气袅袅升起，醇厚的香气在晨光中散开。这杯咖啡有特殊的意义——咖啡豆是郑毅亲手种植在山头并结出的第一茬果实。“醇香十足。”他笑着抿了一口。
两年多前，这里还是一片刚平整出来的荒地。
在郑毅等人的不断探索下，如今漫山果树枝繁叶茂，牛油果、咖啡、巧克力黑柿、蛋黄果、黄金山竹等20多种热带作物扎下了根。
双向奔赴 荒山变身热带作物园
从一片荒到满山绿，这背后是一场高校科研与地方产业的“双向奔赴”——学院需要一块更大的实训基地，让学生们真正把理论“种”进土里；双龙滩村正好整理出500多亩地，正愁怎么给农作物添点“新鲜血液”。
两边一碰，想法合拍，2023年8月，村、校、企三方签下协议，2024年4月栽下第一批树，20多种热带水果等作物扎根山头，基地就这么慢慢“长”起来了……
如今，这里挂上了“攀枝花学院农业科研试验专家工作站”“干热河谷特色生物资源开发四川省高校重点实验室”等牌子。
郑毅的目标很明确：“把基地建成一个种质资源圃，摸索出可推广的种植技术，让更多热带作物能在攀枝花落地生根。”带着学生们做研究、记数据、分析土壤、研究加工，他几乎每周都要上山一趟，用他的话说——“回山里的家”。
作物开始挂果 基地未来可期
第一批试种的作物里，咖啡先给了大家一个惊喜。“今年3月，第一茬咖啡豆收获，虽然只种了两三亩，目前产量还不高，但管护好的话，一亩能产200公斤以上。”郑毅介绍，生豆价格从七八十元到上百元一斤不等，走精品路线效益更可观。咖啡地里还套种了少量傣王柚、黄花梨和缅甸柚木，高大的树木恰到好处地给咖啡撑起一片阴凉。
走进牛油果种植区，记者看到，这些种下两年多的树苗多数已长到一人多高，枝叶间套上了白色的袋子，里面是果实，从外表看个头不大，却让人充满希望。这片规划一百二十亩的牛油果地，目前已种下七八十亩。郑毅说，首批试种的部分品种表现出良好的适应性，树势健壮，挂果产量和状态也比预期的好，“再过两三年，这批牛油果树就能进入盛产期。”
市农林科学研究院的二级研究员李贵利老师也常来基地，剪些枝丫回去培育，帮着琢磨品种优化的事。
“国内牛油果市场缺口大得很，每年消费量在10万吨以上，目前大部分还是靠进口。”郑毅说，攀枝花光照足、气候干热，牛油果特别适应这里，“技术跟上、管护到位的话，单株产值可超过1000元。这个产业，前景好得很。”
记者了解到，基地内20多种水果和作物长势都不错，试种成功推广后，它们或将成为种植户发家致富的“金果果”。
他是守山人 成了种植能手
基地扎下根，带来的变化不止在山头，也在人心里。41岁的盛航军是攀枝花本地人，家里祖祖辈辈种着传统庄稼，从牛油果种下的第一天就在基地干活，是名副其实的“守山人”。刚来时，这片地里的二十多种热带水果他几乎都不认识，“以前只认得玉米、水稻，哪见过这些？牛油果、咖啡、巧克力黑柿……听都没听过。”三年下来，他不仅认全了这些“洋果子”，还跟着郑毅团队学会了嫁接、修剪、土壤管护，从只会干体力活的零工，变成了懂技术的行家里手。
“以前种芒果，从不会吃到会种，现在牛油果也是，从不会吃到学着种。”他笑着说，自己就是这么一个过程——先接受，再了解，最后上手。
现在常有农户上山来问，牛油果什么时候熟、怎么嫁接、哪个品种好。盛航军觉得，牛油果在攀枝花的市场正一点点热起来。他自己家的芒果地里，今年也打算试种几亩。他说，在这里干了三年，学会了一个道理——不学着接触新鲜事物，机会就到不了跟前。
从最初试种的忐忑，到如今满山新绿，这座山头用两年多时间给出了阶段性的答案。郑毅和他的学生们在这里做研究、记数据、育新苗，盛航军这样的“守山人”在这里学技术、长见识、盼收成。
各自奔忙，各有期盼，但方向是一致的——让这片土地长出更多好东西……
编辑：陈翠
责任编辑：余凤
编审：韩钰
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