初秋的凉山普格,山里的暑气还没散尽,葡萄园里的甜味儿先漫了出来。
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(航拍葡萄基地)
“剪的时候一定注意方式方法,别伤了果穗。”在凉山巨元生态农业有限责任公司的葡萄基地里,技术人员陈红葵穿梭在藤蔓之间,细心叮嘱着采摘的工人。
抬眼望去,200亩葡萄园满眼生机,葡萄藤顺着架子铺展开,一串串阳光玫瑰沉甸甸垂在枝头,颗颗圆润透亮。田垄上一派忙碌,摘果、分拣、装筐……大家手上动作麻利,一气呵成。这些长在高原大山里的葡萄,马上就要装车,奔赴全国各地,甚至远销国外。


(村民正在装果、运果)
同样一块山野土地,如今变成了实实在在的“聚宝园”。基地今年葡萄平均亩产7000‑8000斤,一亩地产值能达到4万元左右。一颗小小的葡萄,如何长成带动大伙增收的富民产业?凉山巨元生态农业有限责任公司总经理陈志刚,一路见证了全部变化。
大山给足底气,普格种出“甜果果”
为啥普格的葡萄能吃香?答案藏在大山的气候里。
“普格阳光足、日照时间长,早晚温差大,这是种葡萄的黄金条件。高原气候让葡萄慢慢攒足糖分、沉淀果香,这份口感,是许多产区难以复制的先天优势。”陈志刚说。


(长势喜人的葡萄)
基地坐落在扯扯街村、洛乌村,园子里面不只有阳光玫瑰,还种上克伦生、秋黑多个品种。错峰挂果,轮番丰收:阳光玫瑰已经进入盛果期,年年稳产;克伦生今年第一次挂果,丰收在望;秋黑要等到明年投产。
多品种接续收获,不光规避只靠一种果子的市场风险,产业根基也扎得更牢。
“现在,普格的葡萄成功‘出山’,优质果品远销俄罗斯,国内重点供应重庆、江苏等市场,订单稳定、口碑良好。”陈志刚说道。


(大家正在装车)
好山好气候是先天本钱,但要结出精品好葡萄,光靠老天“赏饭”远远不够。
手把手教技术,山里村民变身“新农手”
好果子,一半靠天时,一半靠人管护。
基地刚落地的时候,最棘手的不是土地、不是设施,而是种植观念的差距。当地村民习惯了粗放种地,可精品葡萄,修枝、疏果、施肥、防病虫害,每一步都有严格标准,大伙一开始都摸不着门道。
“村民常年粗放耕作,精品葡萄种植却讲究精细化——修枝、疏果、施肥、病虫害防治,环环有标准。不会、不懂,我们就沉下心慢慢教、反复带。”陈志刚坦言。
公司技术人员长期守在田间地头,一对一示范,手把手教学,一遍一遍纠正管护细节。
“我们每天进田里巡视,看要不要补水补肥,七八天做一次病虫害防治。前期控水、中期大水大肥、后期上糖再控水,随时灵活调控。”说起葡萄园管护的门道,陈红葵如数家珍。


(村民正在摘果)
日复一日的培训实操,过去不会种、种不好葡萄的村民,慢慢练就一身本事,成了懂技术、会管理的本地“新农手”。这群土生土长的本地人,守住了葡萄园的丰产,也为普格特色农业攒下宝贵的本土人才。
土地流转+务工分红,家门口就能挣到钱
技术学到手,更要让老百姓兜里实实在在鼓起来。
基地摸索出“土地流转+村集体分红+就近务工”模式,企业、村集体、普通农户紧紧绑在一条产业链上。
“我们统一流转扯扯街村、洛乌村、永安村土地,每亩流转1600元;每年为三个村集体固定分红10万元;常年每天有60个人在这里打工,全年发放劳务工资在130万元。”陈志刚表示,土地“生金”、分红“活水”、务工“增收”,一条“联”字链,让三方各得其所。


(村民正在摘果、装果)
扯扯街村的韩顺秀,已经在葡萄园打工四五年。装箱的手上没停下,她算起自己的小日子:“来这打工四五年了,一天干8个小时,家门口挣钱补贴家用,活不累,一起干活的人也多,特别高兴。”
除了提供岗位发工资,基地还免费教种植技术,鼓励村民自主承包果园,销路也帮忙兜底。技术、门路一起交到乡亲手上,不只短期挣钱,更要长久致富。
不靠内卷拼产量,攥紧品质闯市场
产业红火,但外部市场的挑战不小。全国葡萄产能大,行情起伏不定,不少小基地、散户因为品质跟不上、路子单一,经营陷入困境。
面对行业“寒冬”,普格这片葡萄园没有跟着打价格战。
“市场再卷,拼到最后还是靠品质。” 陈志刚说。从田间水肥管理,到采摘、挑果、打包,全流程严格把关,靠过硬品质跳出同质化竞争。


(陈志刚正在观察葡萄生长情况)
发展的步伐没有停下。今年基地新扩建200亩脆蜜金桔露天基地、200亩何首乌中药材基地,水果、中药材双产业并行。还计划发展采摘游玩、田园康养等产业,推动传统农业向休闲农业多元拓展。
“一路走来,县农业农村局等部门的常态化帮扶也在护航,他们经常过来进行技术指导、品牌培育,我非常感谢他们。”陈志刚表示。
不过现实难题依旧摆在眼前:现在果子大多卖给一级批发商,中间转手环节多,果子卖得出,但溢价不高,销售渠道还比较单一。他期待借着东西部协作的机遇,对接东部高端消费市场,搭建产销直通通道,真正让大山里的好果子卖出更好的价钱。

(航拍凉山巨元生态农业有限责任公司的产业基地)
一串串葡萄,一茬接一茬成熟;山里的增收故事,一年接着一年续写。
这片高原土地,种下的不只是满架果香,更是“以产兴村、以村富民”的鲜活实践。当普格葡萄的甜香翻过大山向外流淌,当地群众真切尝到了产业兴旺的甜蜜滋味。
编辑:陈翠
责任编辑:余凤
编审:韩钰

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