川观新闻记者 行晓艺 兰楠
9月16日，记者从四川省畜牧科学研究院（以下简称“省畜科院”）获悉，9月15日，农业农村部发布第1058号公告，剑门红鸡配套系通过国家畜禽遗传资源委员会审定，成为四川自主培育的第5个鸡新品种。该配套系由省畜科院联合多家企事业单位共同培育，是我国首个以支撑地方区域性公用品牌建设为育种目标，定向选育、通过国家审定的畜禽新品种。
省畜科院院长杨朝武介绍，科研团队针对剑门关土鸡产业发展需求，以四川本土地方鸡种为核心育种素材，历经七个世代持续遗传选择，以肉品质、整齐度、生长速度、屠宰性能、屠体性状和繁殖性能等为育种目标，最终培育出这一优质肉鸡新品种。该品种红冠青脚，公鸡通体红羽，母鸡呈黄麻羽外观，具有辨识度很高的典型“土鸡”外貌特征，且生产性能较育种素材提高186.5%，生产效率大幅提高。
此外，剑门红鸡群体生长均匀度高、屠宰性能较好、屠体美观，适合屠宰冰鲜上市，可满足全省乃至西南地区多元化生产场景及市场的需求，具有广阔的市场推广前景。
自2022年6月起，培育单位之一——四川大恒家禽育种有限公司就开展剑门红鸡配套系的中试，重点在广元市及全省养殖企业和养殖户中试推广商品代肉鸡（肉鸡繁育体系里最后一层、专门养来屠宰吃肉的鸡，不再留作种用）。截至目前，已中试推广商品代肉鸡2000万只。
据悉，剑门红鸡培育过程中，团队构建了常规育种与分子育种相结合的技术体系。取得了“一种屠宰加工型青脚麻羽优质肉鸡的育种方法”等多项发明专利，并成功开发鸡育种信息智能化采集等育种平台。这些技术的应用，让育种数据准确率提升至98%以上，采集效率提高了50%，育种效率提高了30%，加速育种进程。
编辑：余凤
责任编辑：陈翠
编审：吴山冠
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